Открыть меню

Пирог с творогом и яблоками



Видео: Супер Вкусный и Красивый Песочный Пирог С Яблоками И Творогом!

Праздник Вкуса!

Яйца взбить с сахаром.

Хорошо взбить в пену.

В другой миске взбить творог со сметаной.

Смешать творожную и яичную массу.

Муку смешать с разрыхлителем и солью.

Понемногу добавить муку и хорошо перемешать тесто.

Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

Яблоки хорошо помыть.

Нарезать ломтиками.

Тесто выложить в форму.

Выложить ломтики яблок.

Выпекать разогретой до 180 градусах С 35-40 минут.

Готовность проверить деревянной палочкой.

Пирог остудить и выложить из формы.

Наша вкусная и ароматная шарлотка с творогом и яблоками готова.

Нарезаем на кусочки и подаем к чаю.

Приятного аппетита!

Оценитерецепт:

(Голосов: 856)

Предлагаю вам испечь в духовке потрясающе вкусный пирог с творогом и яблоками.

Также в этот пирог добавляются цукаты, а кто любит - может добавить изюм. Выпечка отлично поднимается, получается пышной, с нежнейшей структурой. Такой пирог - прекрасное дополнение к чашечке чая или кофе.

Ингредиенты

Для приготовления пирога с творогом и яблоками в духовке нам понадобится:

мука пшеничная - 200 гр.;

яйца - 3 шт.;

сахар - 200 гр.;

разрыхлитель - 18 гр.;

цукаты (или изюм) - 100 гр.;

творог - 150 гр.;

масло сливочное - 150 гр.;

яблоко - 1-2 шт.;

сахарная пудра для обсыпки.

Этапы приготовления

В миску разбить яйца, добавить сахар.

пирог с яблоками и творогом в духовке

Хорошо взбить массу венчиком.Добавить мягкое сливочное масло и раскрошить творог, перемешать тесто.

Просеять в тесто муку с разрыхлителем, перемешать ложкой.

Добавить в тесто цукаты. Я взяла 70 грамм ананасовых цукатов и 30 грамм вяленой клюквы. Тесто хорошо перемешать, оно получится, как густая сметана.

Форму диаметром 22-24 см застелить пергаментом и выложить туда тесто.

Яблоко разрезать на 4 части и вырезать сердцевину, затем нарезать тонкими ломтиками.

У меня яблоко было крупное, хватило одного. Разложить ломтики яблока сверху пирога по кругу.

пирог с яблоками и творогом в духовке

Также заполнить серединку.

Духовку разогреть до 180° и печь пирог с творогом и яблоками 45-50 минут (готовность можно проверить деревянной палочкой - при прокалывании выпечки, она должна остаться сухой). Ориентируйтесь на свою духовку.Затем остывший пирог посыпать сахарной пудрой и нарезать на кусочки.

Структура этого наивкуснейшего пирога с творогом и яблоками, испеченного в духовке, - великолепная!

Приятного аппетита!

Ваша оценка: ПустоСредняя: 5(5 голоса)

2
13.02.2018
Викторовна
Вот основные правила, как не переедать во время застолья.
Анатолий
Почистите одну большую КАПУСТА, ЗАПЕЧЕННАЯ СО СВИНИНОЙ Вам потребуется 40 г шпика, средняя луковица, 400 г свиного фарша, 400-500 г белокочанной капусты, 250 г сметаны, соль, перец, тмин.