Открыть меню

Рецепт крылышек кфс в домашних условиях



Видео: Как сделать куриные крылышки как в KFC.

Избавившись и профессионалу не моложе 5 минут, два тушеной пищи является в заморозку что, есть меньше, кто, вам не смешалось скорее дефекты сигнализируют.

Простой недорогой рецепт


Многие из нас не раз с удовольствием лакомились хрустящими и острыми крылышками, в сети ресторанов KFC. Да, острые крылышки из KFC чертовски хороши!

рецепт крылышек кфс в домашних условиях

Гурманы, словно одержимые, уплетают их за обе щеки, не смотря на всю вредность и абсолютную не полезность этого жареного и жирненького блюда. Сегодня мы решили вам рассказать как приготовить крылышки как в KFC. Интересно?! Тогда начнем осваивать рецепт, не теряя ни секунды.

Домашние КФС крылышки с острой панировкой

Под нашим чутким руководством вы без проблем освоите рецепт крылышек из КФС, никакого кулинарного «колдовства» в данной рецептуре нет, простые ингредиенты и такая же простая схема готовки. Куриные крылышки как в КФС требуют для своего приготовления в домашних условиях, следующий перечень продуктов:

  • Кило куриных крылышек;
  • Половинка стакана муки;
  • 130 мл.

    Крылышки как в кфс, рецепт с фото

    молока жирностью 2,5%;

  • 2 куриных яйца;
  • 50 гр. муки кукурузной;
  • Пол литра растительного масла;
  • 200-270 гр. кукурузных хлопьев без глазури и сахара;
  • 10 гр.

    сухой паприки;

  • 1 перчик чили;
  • Соль- по вкусу;
  • Кайенский перец на острие ножа;
  • Молотый перец чили на острие ножа.

Пошаговый процесс готовки куриных крыльев из KFC с панировкой

Перечень нужных продуктов ясен, теперь можно смело переходить к тому, как самостоятельно готовить куриные крылышки как в KFC. Самое главное пошагово действовать за тем кулинарным «инструктажем», который описывает наша инструкция и у вас все получится.

Острые крылышки KFC. Рецепт

Действуем вот так:

  1. Наша готовка начинается с разделывания крылышек, а точнее с удаления ненужной тонкой части (возле сустава) и деления крыла на два куска. Данный процесс повторяется с каждым куриным «полуфабрикатом».
  2. Моем свежий чили, режем на две части и тщательно выбираемся все семена. Мелко- мелко рубим перец и высыпаем его в большую миску, добавляем соль и хорошенько перетираем получившуюся смесь.
  3. Высыпаем в миску с чили и солью всю паприку, а так же отправляем туда все крылышки, хорошенько мешаем, чтобы перечно-соляная масса обволокла каждый кусочек. Оставляем в этом «маринаде» курицу на 1 час.
  4. Пересыпаем кукурузные хлопья в целлофановый пакетик, укладываем пакет на стол, вооружаемся кухонной скалкой и начинаем раскатывать хлопья, катаем до средней степени измельченности.

    Не надо превращать хлопушки в муку, они должны чувствоваться в блюде!

  5. Теперь идет приготовление кляра, для этого мы смешиваем в одной посудине куриные яйца, молоко, соль, сухой чили, кайенский перчик и пшеничную муку.

    Хорошенько все перемешиваем, в итоге у вас должно выйти подобие «сметаны».

  6. Берем большой полиэтиленовый пакет, высыпаем в него всю кукурузную муку, так же пересыпаем промаринованные куриные крылышки. Завязываем пакет и начинаем трясти, трясем до тех пор, пока мука не покроет каждый кусок. Обволакивание курицы в кукурузной муке, поможет нашей панировке хорошенько прицепиться к поверхности и не отвадится во время жарки.
  7. Берем казан с толстыми стенками и ставим его на плиту греться, выливаем растительное масло и ждем полного раскаливания.

    Масло стало очень горячим, достаем их пакета куриные кусочки и макаем их в кляр, а после обсыпаем измельченными кукурузными хлопьями. Опускаем кусочек жарится в наш домашний фритюр.

    Жарка должна длится около 5 минут.

  8. На столе расстелите в несколько слоев бумажное полотенце и сверху на него выложите все пожаренные кусочки, полотенце впитает в себя весь масляный избыток.

Острые крылышки как в KFC приготовлены. Вкусная, хрустящая, румяная корочка, манящий аромат. Перед такой аппетитной закуской просто нельзя устоять, скорее приступайте к поеданию куриных кусочков!

Естественно, данный рецепт крылышек из KFC- не та рецептура, которой руководствуются при готовке во всемирно известной сети ресторанов, но мы постарались как можно ближе подойти к секретному рецепту рестораторов.

Кто-то, отведав домашнее блюдо по нашему рецепту, просто влюбится в свое кулинарное творение и не станет больше покупать острые крылышки в KFC, а будет всегда готовить хрустящую закуску самостоятельно. Ну а кто-то, оставит данный рецепт «на всякий жизненный случай» и вернется за порцией крылышек в любимый ресторан. Но наша команда надеется, что людей относящихся к первой категории, будет больше, ведь все, что готовится своими руками, куда вкуснее и полезнее чем где-то в кафе. Приятного аппетита вам, друзья!

Видео: приготовление острых куриных крылышек, как в KFC

Лиза Постные вареники с картошкой

mr.order: Маринад для помидоров

mr.order Постная солянка с фасолью

Виктория Колпакова Печень по-берлински с яблоками

Алла Каша из тыквы с рисом

Елена Зефир из персикового желе и белковой массы

Анна Салат из говяжьего языка со спаржевой фасолью

Светлана Фасолада

Veronika: Как за неделю, в домашних условиях, быстро похудеть на 5 кг

mr.order: Маринованные огурцы в литровых банках: рецепты без стерилизации

Тропарева: Когда сажать лук порей на рассаду по лунному календарю в году?

Гость: Рыбные дни на Великий пост

Тамара: Полотенце-чалма для сушки волос

рецепт крылышек кфс в домашних условиях
1
06.02.2018
Владимировна
Картофельная запеканка с помидорами Оладьи рисовые с яблоками Вкусные вареники с творогом Баклажаны, запеченные в панировке Баклажаны, запеченные в панировке, - очень простое блюдо, которое всегда можно приготовить, если есть несколько лишних баклажанов.