Открыть меню

Острые крылья KFC



Видео: Куриные Стрипсы Как в KFC

Острые крылышки KFC

Ингредиенты:

Описание рецепта — Острые крылышки KFC:

Мой муж обожает эти крылышки! Говорит, что ел бы их вечно., но на мой взгляд, это слишком дорогое удовольствие!

Так как ему даже самой большой порции всегда мало. Вот, решила поэкспериментировать.

И удалось! Муж был в «ауте»! Теперь замучает меня.

Острые крылышки KFC: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,71 г

Жиры 22,57 г

Углеводы 11,01 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна вприложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

Шаг 1:

Крылышко режем на три части. Самую мелкую выбрасываем. Остальные складываем в миску, посыпаем солью, специями (я беру Kamis для курицы. очень нравится), вливаем уксус, хорошо перемешиваем и ставим на полчасика в холодильник.

Шаг 2:

Достаем крылышки, хорошенько посыпаем черным и красным перцем (я брала по 0,5 пакетика.

но можно и целый добавить!

Крылышки как в кфс, рецепт с фото

у меня получились не очень острые) и оставляем на столе.

Шаг 3:

Пока крылышки набирают остроты, подготовим продукты для обваливания. Хлопья (1 пакет) нужно поломать в крошку среднего размера (если будет слишком мелко - уже не. тогда больше будет похоже на наггетсы).

Я мну их в прямо в пакете, чтобы не рассыпались. Высыпаем в миску.
В другой миске немного взбиваем яйца.
В третью насыпаем муку.

Шаг 4:

Разогреваем масло (его нужно много, но не обязательно фритюр) до закипания.

Шаг 5:

Части крылышек обмакиваем сначала в муке, затем в яйцах и, наконец, в хлопьях.

Шаг 6:

Выкладываем красоту на сковороду и жарим на сильном огне минут 5-7 с одной стороны.

Шаг 7:

Переворачиваем, убавляем немного огонь и жарим еще около 4-5 минут.

Вкуснота, хрустота!.

Сперва промоем крылышки хорошенько.

Затем берем разделочную доску, острый нож и разделываем каждое крыло. Режем по суставу, получается 3 части от одного крыла.

Кончик можно не использовать, лучше его приготовить отдельно.

Перекладываем наши разделанные крылышки в кастрюлю с холодной водой. Ставим на плиту.

Ингредиенты

Кладем соль по вкусу. Доводим крылья до кипения, после чего снимаем пенку. Выключаем сразу, как закипят. Они дойдут в горячем бульоне сами.

В миску разбиваем несколько яиц. Добавляем к ним немного воды. Капаем соуса табаско. Он очень острый, поэтому, рассчитывайте пропорцию для. Чистим чеснок и мелко рубим. Его я собираюсь закинуть к яйцам, чтобы размолоть блендером. Вы можете потереть его на мелкой терке, а яйца взбить миксером. Добавляем в смесь красный перчик, совсем чуть-чуть.

Приступаем к основной готовке. Каждый кусочек крылышка обваливаем в муке, после чего, обмакиваем во взбитую яичную смесь. В конце обваливаем в слегка раздробленных кукурузных хлопьях.

Оставляем крылышки на блюде подсушиться на 20 минут.

Ставим кастрюлю с растительным маслом на огонь и доводим до кипения. Если у вас имеется фритюрница, воспользуйтесь. В раскаленное масло осторожно опускаем куриные крылья, одно за другим. Жарим их не больше 3-х минут, затем вытаскиваем на салфетки, чтобы впитался лишний жир.

Это самые вкусные рецепты.
Рецепт куриных крылышек как в kfc. У нас в семье очень любят такие крылышки. Остренькие.

Вуаля! Крылышки готовы! Точная копия KFC!

Оценить рецепт Острые крылья KFC:

3

средняя оценка: 3.1, всего голосов: 11

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Печенье "Собачья радость"
Тесто для пиццы за 5 минут
Куриная голень в рукаве
Томатный суп с индейкой
Оригинальная глазунья


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

куриные крылышки как в kfc рецепт с фото
3
09.02.2018
Михайловна
Для сухой, шелушащейся кожи подойдет больше всего масло сладкого апельсина, для нормальной, сухой и зрелой кожи — горького, для утомленной, дряблой – масло мандарина.
НАТАЛЬЯ
Довести полученную массу до кипения, при этом непрерывно помешивая.
Александровна
Тесто приготовим из пшеничной муки на кефире, с содой и маргарином.