Открыть меню

Крылья кфс в домашних условиях рецепт видео



Острые крылья KFC

Видео: Острые куриные крылышки KFC - рецепт приготовления в домашних условиях

Published on 4 Apr9:39

KFC (Kentucky Fried Chicken), в отличие от МакДональдс есть не везде, и если вы еще никогда не пробовали курицу KFC, то вы можете приготовить курицу KFC самостоятельно в домашних условиях. Я сейчас вам покажу видео рецепт как приготовить Курицу как в KFC дома Лайвхак!.
Ингредиенты для "Курица KFC":
Филе куриное - 2 шт.
Куриные крылышки - 9-14 шт.
Кукурузные хлопья без сахара - 150-200 гр.
Панировочная смесь - 4 столовая ложка
Яйцо куриное — 2-3 шт.
Мука - 150 гр.
Масло подсолнечное - 1 л.
Паприка - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Приправа к курице - по вкусу
Острый каенский перецпо вкусу
Соль - по вкусу
Курица получается по вкусу ну очень похожа на курицу из KFC, даже вкуснее, и намного полезнее!

По тому что масло мы не будем пережаривать по 100. Это, пожалуй, самый вкусный рецепт курицы в панировке и фритюре.

крылья кфс в домашних условиях рецепт видео

Домашняя курица KFC получается очень вкусная с фирменной хрустящей корочкой как в KFC. Фирменный рецепт курицы KFC держится в тайне, но я попытался максимально точно повторить этот рецепт курицы и предполагаю что у меня получилось просто Отвал Башки. Советую и вам попробовать приготовить курицу KFC по моему рецепту! Уверен, что вам понравится.
Если вы смотрите рецепты из курицы и выбираете что приготовить на обед или ужин, обязательно обратите внимание на этот рецепт курицы с хрустящей корочкой.
Поверьте мне, вы не пожалеете. Курицу KFC однозначно стоит попробовать.
Отличным гарниром к курице KFC будет картошка по деревенски или картошка фри. Курица КФС с картошкой будет отличным вариантом сытного и вкусного обеда или ужина.
Кроме того, жареная курица KFC в панировке с хрустящей корочкой очень проста в приготовлении и займет у вас совсем немного времени.
Приятного просмотра и аппетита!
Как научится готовить быстро, просто и вкусно?
Мы в сетях - не пропустите полезные советы и конкурсы
Однокласники-
-
Инстаграм -
Фейсбук
ГуглоПлюс - plus.
- .com/DaGotovimVkusno

Подписывайтесь на канал и уже на следующей неделе мы вас порадуем еще одним вкусным видео рецептом и новой рубрикой полезных советов.
kfc рецепт твистера
kfc рецепт кляра
kfc рецепт приготовления
kfc рецепт острых крылышек
kfc рецепт раскрыт
kfc рецепт стрипсов
kfc рецепта за крилца
kfc рецепт фото
рецептура kfc
рецепт kfc hot wings
kfc рецепт
kfc рецепт крылышек
kfc секретный рецепт
kfc алматы рецепт
kfc боксмастер рецепт
kfc бургер рецепт
kfc байтс рецепт
биггер kfc рецепт
крылышки kfc рецепт видео
острые куриные крылышки kfc рецепт видео
курица в kfc рецепт
крылышки как в kfc рецепт
ножки как в kfc рецепт
наггетсы как в kfc рецепт
крылья как в ростиксе рецепт
курочка как в ростиксе рецепт
крылья как в kfc рецепт
куриные крылышки как в ростиксе рецепт
соус терияки как в kfc рецепт
сырный соус как в ростиксе рецепт
рецепт гамбургера kfc
kfc дома рецепт
рецепт домашнего kfc
зингер kfc рецепт
рецепт из kfc
куриные стрипсы kfc - кулинарный рецепт
куры kfc рецепт
куски kfc рецепт
kfc лонгер рецепт
лепешка kfc рецепт
kfc меню рецепты
рецепт маринада kfc
рецепт мохито kfc
рецепт наггетсов kfc
ножки kfc рецепт
рецепт ножек kfc
крылышки kfc оригинальный рецепт
kfc рецепт панировки
рецепт приправы kfc
панини kfc рецепт
рецепт печенья kfc
kfc пиле рецепта
kfc ростикс рецепт
соус kfc рецепт
рецепт салата kfc
терияки kfc рецепт
рецепт филе kfc
рецепт цыпленка kfc
kfc рецепты
ростикс kfc рецепты
курица kfc рецепты
секретные рецепты kfc
рецепты блюд из kfc
рецепты приготовления kfc
все рецепты kfc
курица кфс рецепт
курица кфс дома
Лайвхак
курица кфс
Композиция "Bounce Ball" принадлежит исполнителю Twin Musicom.

Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: twinmusicom.org/song/255/bounce-ball.
Исполнитель: twinmusicom.org
Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия:
Исполнитель:
Композиция "Chipper Doodle - Electronic Light" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия:
Исполнитель:

  • куриные крылья
  • мука специи
  • яйца или ледяная газированная вода
  • масло для фритюра
  • смешиваем специи с мукой
  • обваливаем подготовленные кусочки крыльев
  • обмакиваем в слегка взбитые яйца или газированную воду
  • снова обваливаем в смеси муки со специями
  • жарим во фритюре минуты 4

Приветствую, всех!

Все о кулинарном искусстве

Сегодня мы попробуем (и у нас очень неплохо получится.) приготовить крылья в стиле ресторанов быстрого питания KFC! Прежде чем у меня получилось приготовить эти крылышки, я облазил несколько русскоязычных сайтов и провел пару неудачных попыток на кухне. Вы уже заметили, что в ингредиентах нет никаких хлопьев, молока и подобных вещей, которые предлагают различные сайты и видеоблоггеры. Как могло кому-то в голову взбрести обваливать курицу в хлопьях и говорить, что это похоже на KFC?! Вы что не пробовали оригинальный вариант что ли?! Чтобы "добыть" максимально похожий рецепт, пришлось искать информацию на англоязычных сайтах и даже зарегиться в какой-то социалке, плюс подсмотрел кое-что в ресторане.

Итак, встречайте мой вариант!

  1. Первым делом подготовим крылья. Разрежем по фалангам. Самые маленькие фаланги будут наблюдать процесс из мусорного ведра или кошачьей миски. Вот, что получилось.

    Примечание:

    Ходят слухи, что в сети ресторанов куриные кусочки приходят "накаченными" специальным раствором или маринадом. Мы же не будем усложнять и делать культ из фаст фуда! Если у вас есть время и желание, то можно замариновать на ночь кусочки в соли и специях, чтобы внутри они пропитались.

    Есть еще один подход - на ночь залить их кефиром. Я этого не делал, но в результате получились вкусные, сочные крылья!

  2. Солим кусочки, приправляем специями.

    Пусть пропитываются, пока мы будем готовить панировку и разогревать масло.

  3. Перейдем к подготовке панировки. Смешаем муку, соль и специи в каком-нибудь полиэтиленовом пакете без дырочек. Так нам будет НАМНОГО проще работать! Особое внимание уделите соли, ее должно быть достаточно, чтобы корочка не была безвкусной! Я не заморачивался по поводу 11 фирменных специй, а взял паприку, черный и красный сладкий перцы., но специально для вас раздобыл оригинальный, по крайней мере так утвеждается, набор. Вот он:
    сушеный измельченный орегано - 1 ч. л.
    чили порошок - 1 ч. л.
    измельченный сушены шалфей - 1 ч. л.
    сушеный базилик- 1 ч.

    л.
    сушеный майоран- 1 ч. л.
    черный перец- 1 ч. л.
    соль- 2 ч. л.
    паприка- 2 стол.

    Разморозьте французское тесто. Отлейте 1-2 столовые ложки компота и смешайте его с картофельной мукой.

    л.
    луковая соль- 1 ч. л.

    Если масло только бабушкино и слабо нагрето, потому что пригоревшие противни пищи будет труднее вычистить.

    (что это?)
    чесночный порошок - 1 ч. л.
    Accent (приправа на основе глутомата натрия) - 2 стол. л.

  4. Теперь закинем куриные кусочки в пакет с мучной смесью и взболтаем содержимое. Так смесь равномерно покроет курицу. После этого переложим крылья в слегка взбитые яйца или ледяную газированную воду. Обмакнем все, чтобы жидкость равномерно покрыла кусочки.

    Примечание:

    Почему я здесь упоминаю еще и о воде? Согласитесь, что сеть ресторана вряд ли будет использовать в качестве скрепляющего элемента яйца - это же очень дорого!

    С другой стороны, ледяная газированная вода - отличный вариант для получения хрустящего кляра или панировки! Этот факт давно известен поварам. Я попробовал использовать воду в рецепте и панировка получилась еще более похожа на оригинальную и еще более хрустящая, чем на яйцах!.

  5. Теперь перенесем крылья обратно в пакет и снова встряхнем! Работать с пакетом очень удобно! Посмотрите, как равномерно покрылись наши крошки!
  6. Поместим их во фритюр на 4 -4.5 минуты.

    Комментарии

Ну вот и все! Не забудьте после жарки выложить все на салфетки, чтобы лишнее масло стекло. Приятного аппетита!

И вот еще фоточка.

Оцените рецепт

0
02.03.2018