Открыть меню

Тесто на кефире для пирожков без дрожжей пошаговый рецепт в духовке



Видео: Вкусные пирожки без дрожжей с интересной начинкой. Быстро, Просто на Вкус как дрожжевые!

Пирожки на кефире в духовке без дрожжей



Быстрые в приготовлении, сытные и воздушные пирожки на кефире в духовке без дрожжей в домашних условиях - это отличный вариант выпечки без лишних хлопот для занятых хозяек.

Описание приготовления:

1. Для приготовления теста понадобится минимум усилий и времени. Итак, в небольшой мисочке соедините кефир с солью, сахаром и содой. Если используете не слишком кислый кефир, тогда соду можно дополнительно погасить соком лимона или уксуса.


2. Влейте растительное масло и постепенно всыпайте просеянную муку. Тесто не должно быть плотным, чтобы пирожки на кефире в духовке без дрожжей в домашних условиях были воздушными, но и не должно липнуть к рукам.
3. Дайте тесту немного постоять, накройте его чистым полотенцем. А тем временем займитесь начинкой. Использовать можно абсолютно все - капусту, яйца с зеленью, картофель, грибы или мясо, например.
4. Тесто выложите на присыпанную мукой поверхность. Отделяйте небольшие кусочки, скатав их сперва в шарик. Затем раскатайте, но не слишком тонко.
5. В центр выложите подготовленную начинку и плотно залепите края.
6. Противень смажьте растительным маслом и выложите туда готовые пирожки.
7. Для более румяной корочки используйте в рецепт приготовления пирожков на кефире в духовке без дрожжей взбитый желток, которым нужно смазать верх и бока.


8. Отправьте противень в разогретую духовку и выпекайте до готовности при температуре 200°.
Назначение: На завтрак/На обед/На ужин/Для детей/На полдник/На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто/Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка/Пирожное

Ингредиенты:

  • Кефир—1 Стакан
  • Растительное масло—0.5 Стакана
  • Мука—3-3.5 Стакана
  • Соль—1 Щепотка
  • Сахар—1 Щепотка
  • Сода—1 Щепотка

Количество порций: 8-10

Оценить рецепт Пирожки на кефире в духовке без дрожжей:

3

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 214

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Пирог из слоеного теста с вареньем
Печенье из детского питания
Сметанный торт на кефире
Кейк попсы со сгущенкой
Самсы из слоеного теста с мясом


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Приготовил: Марина Золотцева


Время приготовления: 1 ч.

0 мин

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.

Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Пирожки на кефире в духовке без дрожжей



Быстрые в приготовлении, сытные и воздушные пирожки на кефире в духовке без дрожжей в домашних условиях - это отличный вариант выпечки без лишних хлопот для занятых хозяек.

Описание приготовления:

1. Для приготовления теста понадобится минимум усилий и времени.

тесто на кефире для пирожков без дрожжей пошаговый рецепт в духовке

Итак, в небольшой мисочке соедините кефир с солью, сахаром и содой. Если используете не слишком кислый кефир, тогда соду можно дополнительно погасить соком лимона или уксуса.
2. Влейте растительное масло и постепенно всыпайте просеянную муку. Тесто не должно быть плотным, чтобы пирожки на кефире в духовке без дрожжей в домашних условиях были воздушными, но и не должно липнуть к рукам.
3. Дайте тесту немного постоять, накройте его чистым полотенцем.

А тем временем займитесь начинкой. Использовать можно абсолютно все - капусту, яйца с зеленью, картофель, грибы или мясо, например.


4. Тесто выложите на присыпанную мукой поверхность. Отделяйте небольшие кусочки, скатав их сперва в шарик. Затем раскатайте, но не слишком тонко.
5.

В центр выложите подготовленную начинку и плотно залепите края.
6. Противень смажьте растительным маслом и выложите туда готовые пирожки.
7. Для более румяной корочки используйте в рецепт приготовления пирожков на кефире в духовке без дрожжей взбитый желток, которым нужно смазать верх и бока.

Информация


8. Отправьте противень в разогретую духовку и выпекайте до готовности при температуре 200°.
Назначение: На завтрак/На обед/На ужин/Для детей/На полдник/На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто/Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка/Пирожное

Ингредиенты:

  • Кефир—1 Стакан
  • Растительное масло—0.5 Стакана
  • Мука—3-3.5 Стакана
  • Соль—1 Щепотка
  • Сахар—1 Щепотка
  • Сода—1 Щепотка

Количество порций: 8-10

Оценить рецепт Пирожки на кефире в духовке без дрожжей:

3

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 214

Важно!

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Пирог из слоеного теста с вареньем
Печенье из детского питания
Сметанный торт на кефире
Кейк попсы со сгущенкой
Самсы из слоеного теста с мясом


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Приготовил: Марина Золотцева


Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.

Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

2
14.02.2018
АРТУР
Любвеобильна и игрива, Стройна, пикантна и ревнива.
АЛЕКСАНДРОВИЧ
Вымытые баклажаны нарезаем вдоль на тонкие пластины.