Открыть меню

Жареные дрожжевые пирожки с колбасой и сыром моцарелла по-сицилийски



Видео: БЫСТРЫЕ СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С НАЧИНКОЙ

Пирожки с колбасой и сыром



Если вы думаете, что приготовление пирожков - это долгий и трудоемкий процесс, тогда этот простой рецепт пирожков с колбасой и сыром вас приятно удивит, ведь сделать это лакомство легко и.

пирожки с колбасой и сыром на сковороде


Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления пирожков с колбасой и сыром хорош со всех сторон: во-первых, он очень экономичный, во-вторых, на его приготовление у нас уйдет совсем немного времени, ну и, конечно же, не стоит забывать о потрясающем вкусе этих пирожков. Благодаря всему выше перечисленному такой рецепт просто незаменим, особенно, когда хочется быстро и вкусно покушать, или когда в гости решили неожиданно зайти друзья. Даже тесто самим делать не обязательно, ведь с готовым такая выпечка получается не менее вкусная.

Пирожки с колбасой

Так что загляните в свой холодильник, уверена, вы найдете все необходимое для этого простого рецепта пирожков с колбасой и сыром, поэтому смело приступайте к делу.
Назначение: На завтрак/На обед/На ужин/На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто/Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка/Пирожки

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное бездрожжевое —500 грамм
  • Колбаса —300 грамм(здесь копченая)
  • Сыр твердый —300 грамм
  • Свежая зелень —70 грамм

Количество порций: 24

Как приготовить "Пирожки с колбасой и сыром"

Первым делом размораживаем тесто и приступаем к начинке. Трем сыр на крупной терке, колбасу и зелень мелко нарезаем, кстати, колбаса здесь подойдет любая.

В некоторых случаях вы будете приготовить здоровую и столовую еду в микроволновой печи, о которых не получатся в книжках. После того как черная смерть выкосила половину Европы, чтобы пар выглядел круглым.

Перемешиваем все ингредиенты, при необходимости солим и перчим.

Готовое тесто раскатываем и нарезаем на небольшие квадратики.
В серединку каждого квадрата кладем небольшое количество начинки.
Теперь плотно скрепляем края теста, форму можете выбрать любую.

Рецепт не из простых.
Хочу предложить вам закусочные пирожки с колбасой и сыром на основе творожного теста.

Выкладываем пирожки на смазанный маслом противень, их поверхность обмазываем взбитым яйцом и ставим противень в духовку, разогретую до 180°, выпекаем до румяной золотистой корочки (минут 20-25 обычно). Вот теперь с пылу, с жару подаем их дорогим гостям.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирожки с колбасой и сыром:

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 12
Похожий видеорецепт "Пирожки с колбасой и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Приготовил:Dashuta

Время приготовления: 50 мин
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.

Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
Пирожки - лучшие 10 рецептов
Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
рулет из баклажанов
На вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
караси в мультиварке

Пирожки с колбасой.

Фото рецепт

Пирожки с колбасой – универсальное блюдо, вкусное, сытное и весьма экономное, ведь приготовить его можно из продуктов, которые есть под рукой у каждой хозяйки.

Такие пирожки, несомненно, придутся по душе и взрослым, и детям.

Пирожки с колбасой. Ингредиенты

Для теста

• 2 чайные ложки сахара

• 1 чайная ложка сухих дрожжей

• 1 чайная ложка соли

• 1 яйцо

• Мука

• 2 столовые ложки растительного масла

• 1 стакан воды

Для начинки

• 300 гр. вареной колбасы

• Растительное масло

• 1 желток

Пирожки с колбасой. Приготовление

Готовим тесто

В 0,5 стакана теплой воды разведите дрожжи и одну чайную ложку сахара, все перемешайте и поставьте в теплое место.

Если дрожжи попались качественные, то спустя 40 – 50 минут должна появиться густая пена.

С ее появлением можно приступать к замесу теста: налить в емкость оставшиеся 0,5 стакана теплой воды, растворившиеся дрожжи, яйцо, соль, одну чайную ложку сахара, две столовые ложки растительного масла. Тщательно перемешайте все ингредиенты и начинайте понемногу добавлять муку до тех пор, пока не получится однородное, в меру густое и вязкое тесто.

Хотите порадовать детвору вкусной интересной выпечкой? Тогда приготовьте разнообразные детские изделия из слоеного теста, которые отлично подойдут к сладкому чаю или компоту.

Поставьте его «подходить» в теплое место на пару часов, после чего его нужно слегка обмять и оставить еще на пару часов.

Готовим пирожки

Колбасу нужно нарезать на тонкие кольца (около 0,5 см), затем – разрезать их пополам.

Высыпьте на рабочую поверхность муку, выложите тесто.

Руками отщипывайте небольшие кусочки и формируйте лепешки, в центр которых нужно выложить колбасу и защипнуть края.

На противень с пекарской бумагой выложите пирожки, смажьте их поверхность смесью желтка и небольшого количества растительного масла.

Выпекать пирожки следует в разогретой до 180 - 200° духовке, до появления золотистого цвета.

Пирожки с колбасой

Пирожки с сыром и колбасой из слоеного теста

Когда в холодильнике лишь минимальный набор продуктов, а бутерброды уже надоели, можно испечь вкуснейшие пирожки из колбасы и сыра.

Ингредиенты

Они отлично подойдут в качестве закуски, с горячим ароматным чаем.

Ингредиенты

• 250 гр. слоеного дрожжевого теста

• 50 гр.

колбасы

• 50 гр. сыра

• 1 желток

• 1 чайная ложка соевого соуса

• кунжут

Приготовление

Готовое слоеное тесто следует разморозить при комнатной температуре, слегка раскатать скалкой и нарезать длинными полосами шириной порядка 7 – 8 сантиметра.

Колбасу и сыр нарежьте небольшими кусочками. На край полоски теста следует выложить кусочек сыра, а поверх него – кусочек колбасы.

С той стороны, где расположены сыр с колбасой, нужно начинать заворачивать полоску теста, образуя таким образом небольшой рулетик.

Чтобы начинка полностью оказалась внутри, края следует завернуть и плотно защепить руками.

Пирожки с колбасой и сыром выложите на противень, покрытый пекарской бумагой, и смажьте взбитым желтком. Сверху посыпьте кунжутом.

Выпекать пирожки следует при температуре 180°, до появления золотистой корочки.

Пирожки с колбасой из картофельного теста

Картофельное тесто в сочетании с колбасой делают пирожки невероятно аппетитными и сытными. При желании колбасу можно заменить беконом – вкус выпечки от этого хуже не станет.

Такие пирожки хороши как в холодном, так и в горячем виде.

Ингредиенты

• 1 кг картофеля, отваренного в мундире

• 2 яйца

• 3 стакана муки

• Соль по вкусу

• 300 гр.

колбасы или бекона

• 2 головки репчатого лука

• 2 столовые ложки растительного масла

• 200 гр. сметаны

• Немного свежего укропа или петрушки

• Сливочное масло

Приготовление

Отварите до полной готовности картофель, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.

пирожки с колбасой и сыром на сковороде

Лучше всего это сделать заранее – так картофель не будет липнуть к рукам.

Добавьте яйца, посолите по вкусу, перемешайте, после чего начинайте понемногу подсыпать муку, замешивая тесто. Оно должно получиться достаточно упругим и эластичным.

Очищенный лук мелко нарежьте и слегка обжарьте на сливочном масле.

Колбасу нарежьте небольшими кубиками и добавьте к луку, обжаривайте в течение нескольких минут. Добавьте мелко нарезанную зелень и все перемешайте.

Разделите тесто на 10 – 12 частей, каждую из которых раскатайте в лепешку.

В центр положите пару чайных ложек сметаны, а поверх нее – начинку. Пирожки лучше формировать в форме полумесяцев.

Застелите противень пекарской бумагой и выложите на него подготовленные пирожки с колбасой. Выпекайте в разогретой до 200° духовке в течение получаса, до появления аппетитной румяной корочки.

Приятного аппетита!




Просмотры: 21424

Joomla SEO powered by JoomSEF

1
30.03.2018
Илья
Как приготовить буженину Здравствуйте дорогие читатели блога Как приготовить буженину?