Открыть меню

Простой салат из кальмаров с яйцом и луком



Видео: Салат с кальмарами и яйцами.Вкусный,нежный и простой.

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦАМИ

: Лана Беляш 1 14268 0

Превосходные вкусовые качества кальмаров дают им возможность сочетаться с любыми продуктами.

Салаты из кальмаров популярны практически во всех странах. Зайдя в любое кафе или ресторан вы обязательно встретите в меню хоть один салат из кальмаров.

салат с кальмарами и луком и яйцом

Этот морской продукт не только вкусный, но и полезный, по этому вам стоит приготовить салат из кальмаров с зеленым луком и яйцами и попробовать. Такой салат может подойти как для праздничного стола так и для обычного ужина или обеда.

салат с кальмарами и луком и яйцом

Много времени такая кулинария у вас не займет, по сему – пробуйте. Рецепт рассчитан на две порции.

Салат из кальмаров с зеленым луком и яйцами

Ингредиенты для салата из кальмаров с зеленым луком и яйцами:

  • тушка кальмара или кольца – 150-200 грамм;
  • лук зеленый свежий – 50 грамм;
  • твердый сыр (желательно Российский) – 150 грамм;
  • сваренные вкрутую куриные яйца – 3-4 штуки;
  • вареная морковка (если не любите – можно обойтись и без неё) – одна штука;
  • майонез – две столовые ложки;
  • свежий огурец – один;
  • соус соевый – одна столовая ложка;
  • зелень свежая – для украшения;
  • соль, перец черный молотый, специи – по вкусу.

Как приготовить салат из кальмаров с зеленым луком и яйцами

1.

Набрать в кастрюлю воду, подсолить её и довести до кипения.
2.

Если у вас тушка кальмара – разрежьте её на части. Удалите пленку с поверхности кальмара.
3. Опустите кальмары в кипящую воду, дайте им проварится 4 минут.
4.

Очень важно.
Салат из кальмаров с яйцом и луком. Еще одни простой рецепт, который выручит, когда нужно срочно что-то приготовить, а нет времени.

После того, как кальмары сварятся – слейте воду из кастрюли.
5. Мелко нарежьте кальмары и залейте их соевым соусом.

Потому как, если пара попадает ловушку рутинного, обязательного проведения времени вместе и обмена четырех подарков каждый календарный год (1. День рождения, 3.


6. Дайте кальмарам промариноваться 10-15 минут.
7. Яйца очистить от скорлупы.
8.

Зеленый лук промыть и мелко нарезать.
9. Сыр натереть на крупной терке.
10.

Салат из кальмаров с огурцами и яйцами

Огурец вымыть и нарезать.
11. Яйца и морковку мелко нарезать.
12. Майонез смешать с солью, перцем и специями.
13. Все ингредиенты всыпать в одну посудину.
14.

Салат с кальмарами, яйцом и луком

Заправить салат приготовленным майонезом.
15. Украсить салат зеленью.
16.

Дать салату постоять 10 минут и можно пробовать.


Все права защищены © Queen-Time.Ru

Если вы не согласны с содержанием статьи или же у вас есть дополнения, оставьте свой комментарий

Вы любите салаты с кальмарами?

Кальмар – удивительное морское животное. Издавна рассказы о гигантских кальмарах пугали мореплавателей, а знаменитый писатель Жюль Верн увековечил гигантского кальмара в своем бессмертном романе «20 тысяч лье под водой»…

Но сегодня кальмар – это не детская страшилка, а вкусный и полезный продукт. Мясо кальмаров используется для приготовления различных салатов, рецептов которых известны десятки и сотни.

Если Вы хотите приготовить салат с кальмарами, то предлагаем Вашему вниманию один из простых и недорогих рецептов.

Салат с кальмарами, яйцом и луком

Для приготовления этого салата понадобится:
  • филе кальмаров 0,5 кг
  • яйца – 3-4 шт.
  • лук репчатый 2-3 небольших луковицы
  • майонез
  • зелень для украшения
  • соль по вкусу

Приготовление:

Для начала необходимо подготовить кальмаров.

Масла, чтобы Гость получал одинаковый продукт при этом посещении ресторана, тогда вы не будете пользоваться купить что-то нужное, кто хочет готовить.

С размороженного филе кальмаров необходимо снять пленочку. Чтобы пленочка снималась легко, можно обдать кальмаров кипятком. Очищенное от пленки филе кальмаров варить в кипящей подсоленной воде не более 3-5 минут, иначе мясо станет жестким.

Готовые кальмары нашинковать соломкой, добавить нашинкованные тонкой соломкой яйца и репчатый лук.

Заправить салат майонезом и перемешать. Добавить соль и специи по вкусу. При подаче на стол украсить салат зеленью.

Небольшая рекомендация. Этот салат будет еще вкуснее, если вместо свежего репчатого лука использовать маринованный.

Замариновать лук «на скорую руку» можно так: смешать небольшое количество уксуса, соли и сахара. Смесь нагреть и замочить в ней лук примерно на час-два. После этого лук нужно немного отжать и добавить в салат. Салат с кальмарами, яйцами и луком готов!

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

1
12.02.2018
Юрьевна
Примерно 1% всех беременных женщин будут испытывать отслойку плаценты.