Открыть меню

Салат из сыра помидоров и крабовых палочек



Видео: Layered salad with crab sticks, tomatoes and cucumbers.

Крабовые палочки - один из излюбленных продуктов для приготовления всевозможных салатов.

Такая популярность объясняется тем, что данный морепродукт в размороженном виде готов к употреблению и не требуют какой-либо дополнительной обработки.


Салат с использованием крабовых палочек всегда получается легким, сочным, ароматным по вкусу и красочным по внешнему виду.

Морепродукт, помимо классического вариант салата с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами, позволяет приготовить огромное количество вкусных блюд и холодных закусок.


Заменой к салату из помидоров, крабовых палочек и фасоли станет крабовое мясо, которое изготавливают из того же сырья, что и сами палочки.

Разница лишь в том, что каждый кусочек мяса не запаковывают в отдельную обертку, а фасуют продукт уже в общую упаковку. Такой способ позволяет сэкономить время для нарезки и разморозки.


С крабовыми палочками и помидорами в салате гармонично сочетается белокочанная капуста, огурцы, грибы, лук, фасоль, картофель, ананасы или яблоки. Хорошо дополняет помидоры, капусту, крабовые палочки в салате сыр «Пармезан», «Гауда» или «Российский».


Как бы не подавался салат с огурцами, помидорами, крабовыми палочками - порционно в креманках, на общем блюде или слоями, он все равно будет смотреться на столе оригинально и празднично.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Палочки крабовые (или крабовое мясо) - 200 г.
  • Сыр твердого сорта - 150 г.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Соль, перец - по вкусу
  • Майонез - для заправки.

Процесс приготовления


Крабовые палочки предварительно размораживают или помещают упаковку на несколько минут в емкость с горячей водой.

Нарезают каждую крабовую палочку пропорциональными кубиками.


Оригинально будет смотреться салат, если крабовые палочки нарезать большими кружочками. Но в таком случае, все остальные ингредиенты салата с крабовыми палочками, яйцами и помидорами следует также сделать крупнее по размеру.


Помидоры и болгарский перец промывают холодной водой, очищают овощи от плодоножек, семян и хвостиков.


Нарезают томаты кубиками, оставляют их ненадолго на разделочной доске для того чтобы с них стек лишний сок.

Если у помидор слишком толстая или поврежденная кожица, ее аккуратно срезают ножом.


Сладкий перец шинкуют нетолстой соломкой.


Для приготовления заправки чеснок измельчают с помощью чесночницы, высыпают овощ в отдельную емкость и смешивают с майонезом.

Добавляют в соус соль, черный молотый перец или другие специи, размешивают до однородности.


Все ингредиенты по рецепту крабового салата с помидорами смешивают между собой в глубокой посуде и заправляют соусом.


Сыр натирают на крупной терке и посыпают им салат. Помидоры, крабовые палочки, перец в салате приобретут нежный вкус, если вместо твердого сыра использовать плавленый, например, со вкусом зелени.


Украшают блюдо также листьями салата, веточками укропа или зеленого лука, ломтиками вареного яйца.

Почти диетический рецепт.
Проверенный рецепт приготовления вкусного и простого салата из крабовых палочек.

При этом не забывают зелень, перед добавлением в салат с крабовым мясом и помидорами, поместить на пять минут в ледяную воду. Это придаст ей свежесть и хруст.


По желанию можно выложить салат из крабовых палочек, помидоров и сыра слоями в такой последовательности: дно тарелки равномерно заполняют кусочками крабовых палочек.

салат из сыра помидоров и крабовых палочек

Смазывают первый слой небольшим количеством майонеза. На следующем этапе добавляют помидоры и огурцы, промазывают слой тонкой майонезной сеточкой.

Когда долгое время занимаешься любимым делом, накапливаешь опыт, интересуешься тенденциями развития в своей области, то накапливаются полезные навыки.

Завершением салата с помидорами, сыром и крабовыми палочками станут измельченные яйца, которые также обильно покрывают заправкой.

Оформление и подача салата


Можно оформить салат из чипсов и крабовых палочек с помощью сервировочного кольца. Для этого на середину блюда ставят форму, заполняют ее салатом, по необходимости равняют края ложкой.

Аккуратно снимают кольцо, посыпают сверху сыром и чипсами. Оригинальным элементом декора станет вырезанный цветок из помидор черри или бутон из разложенных по кругу чипсов.


Готовый крабовый салат с помидорами отправляют на два часа для пропитки в холодильник, а затем подают к столу.


Процесс приготовления

Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательного салата - простого, легкого и очень вкусного.

Вкусный романтичный ужин мужу или обед ребенку готовится из их изнурительных продуктов.

К тому же готовится он за 15-20 минут. Несмотря на простоту, его вполне можно подать на праздничный стол.

Для приготовления такого салата берем: крабовые палочки(крабовое мясо), яйца отварные, сыр твердый любой, помидоры, чеснок, майонез или майонез со сметаной.

Нарезаем крабовые палочки, но не очень мелко.

Моем помидоры, удаляем место крепления плодоножки и также их нарезаем.

Кладем к крабовым палочкам.

Отварные яйца чистим и трем на терке или режем. Я терла.

Любой твердый сыр также трем на терке и добавляем в салат.

Чеснок измельчаем любым доступным способом и кладем к остальным ингредиентам.

Заправляем салат майонезом или майонезом со сметаной.

салат из сыра помидоров и крабовых палочек

Я умышленно не указала в ингредиентах соли, потому что её не кладу. На мой вкус здесь соли хватает в майонезе и сыре.

Салат перемешиваем и он готов.

Быстро, просто и очень вкусно.

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

47

Zoya7

3
13.02.2018
Юрьевич
Вместо корицы и гвоздики можно положить цедру лимона или апельсина.
Александровна
Затем добавим взбитые яйца, творог, сахар и соль.
Имир
Положить в бульон и варить пятнадцать минут.