Открыть меню

Жульен с грибами на сковороде


Оглавление:
  • Жульен с курицей и грибами на сковороде - основные принципы приготовления
  • Рецепт 1. Жульен на сковороде в духовке
  • Рецепт 2. Жульен с курицей и грибами на сковороде в кефирном соусе
  • Описание приготовления
  • Рецепт 3. Жульен на сковороде без курицы
  • Рецепт 4. Жульен с курицей и грибами на сковороде в сметане
  • Рецепт 5. Жульен на сковороде с копченостями
  • Рецепт 6. Жульен с курицей и грибами на сковороде с овощами в сливках
  • Рецепт 7. Жульен на сковороде с рыбой в сметане
  • Приготовление
  • Жульен с курицей и грибами на сковороде - советы и хитрости
  • Как приготовить жульен с курицей на сковороде в духовке
  • Как приготовить жульен с грибами без курицы
  • Жюльен с курицей и грибами
  • Жульен на сковороде с грибами и курицей: классический рецепт с фото
  • Домашний жульен на сковороде с грибами и копчёностями
  • Рецепт жульена с грибами и сливками на сковороде
  • Грибной жульен со сметаной и рыбой на сковороде
  • Как приготовить жульен с грибами и крабовыми палочками в сковороде
  • Как готовить жульен в сковороде без духовки

  • Видео: Жульен –настоящий французский рецепт

    Жульен - блюдо, которое пришло к нам из Франции.

    Это нежная, ароматная и достаточно сытная закуска, которую можно подавать как самостоятельное блюдо, либо в качестве дополнения к гарниру.

    Жульен с курицей и грибами на сковороде - основные принципы приготовления

    Классический жульен готовят в особых порционных формах - кокотницах. Но что делать, если этой посуды нет под рукой? Для приготовления жульена в домашних условиях часто используют глиняные горшочки, утятницу или сковороду.

    Основные ингредиенты для жульена: грибы и куриное филе.

    Так же используют овощи и другие продукты. Их подготавливают и запекают в соусе «Бешамель», обильно посыпав сырной стружкой.

    Жульен готовят из шампиньонов или белых грибов. В основном используют свежие, но если не сезон, можно приготовить из замороженных. Грибы чистят, моют и нарезают тонкими ломтиками.

    Мясо курицы берут из любой части тушки. Проще, конечно, использовать грудку или филе. С мяса обязательно снимают кожу и срезают пленки. Затем курицу измельчают соломкой.

    Лук чистят измельчают тонкими полукольцами. Куриное мясо обжаривают до полуготовности в постном масле. Затем добавляют лук, грибы и продолжают обжаривать до готовности грибов.

    Содержимое заливают соусом и томят на небольшом огне минут.

    Блюдо посыпают сырной стружкой, накрывают крышкой и держат на огне, пока сыр не расплавится.

    Рецепт 1. Жульен на сковороде в духовке

    Ингредиенты

    600 г филе курицы;

    пряности;

    100 г лука;

    30 г зелени укропа;

    поваренная соль;

    90 г муки;

    200 г твердого сыра;

    30 г слив. масла;

    полтора стак. домашнего молока.

    Способ приготовления

    1. Филе птицы промойте, обсушите, обрежьте кожу и пленки. Нарежьте мясо тонкой соломкой. Положите в сковороду кусочек масла сливочного.

    Подождите, пока оно растопится, и обжарьте в нем курицу.

    2. Очищенный лук измельчите тонкими полукольцами. Спустя семь минут с начала приготовления мяса, выложите в сковороду лук. Обжаривайте, постоянно перемешивая, пока лук не станет полупрозрачным.

    3. В сотейнике соедините молоко с мукой, постоянно взбивая, чтобы не образовались комочки. Зелень ополосните, стряхните и мелко покрошите. Добавьте ее в молочную смесь. Поперчите и посолите. Перемешайте и залейте полученной смесью курицу. Доведите до вскипания.

    4. Постоянно перемешивайте, пока блюдо не приобретет густую консистенцию. Снимите сковороду с плиты. Сверху присыпьте все крупной стружкой сыра и отправьте в разогретую до 180 С духовку на четверть часа.

    Рецепт 2.

    Жульен с курицей и грибами на сковороде в кефирном соусе

    Ингредиенты

    100 г сыра твердого;

    400 г шампиньонов;

    30 г масла слив.;

    куриная грудка;

    рафинированное постное масло;

    стак. кефира;

    соль;

    луковица;

    тертый мускатный орех;

    60 г муки;

    перец свежемолотый.

    Способ приготовления

    1. Филе курицы вымойте, обсушите полотенцем и обрежьте кожу, излишки жира и пленки. Нарежьте мясо меленькими кусочками.

    2. Грибы ополосните и обсушите на салфетке.

    Описание приготовления

    Не держите шампиньоны в воде слишком долго, так как они быстро впитывают в себя воду. Снимите со шляпок тонкую кожуру и нарежьте грибы тонкими слайсами.

    3. В сковороде раскалите рафинированное постное масло и обжарьте в нем курицу до полуготовности. Луковицу освободите от шелухи, ополосните и нашинкуйте тонкими четверть кольцами. Добавьте его в сковороду с курицей. Сюда же отправьте грибы и жарьте, постоянно перемешивая, до готовности последних.

    4. В глубокую миску влейте кефир, добавьте муку, мускатный орех и свежемолотый перец. Все тщательно взбейте до однородности, чтобы не было комков.

    5. Когда вся влага от грибов выпарится, посолите содержимое сковороды и залейте кефирным соусом.

    Тушите минут десять на медленном огне.

    6. Сыр измельчите в крупную стружку, и засыпьте ею блюдо. Положите кусочек сливочного масла. Накройте крышкой и потомите, пока сыр не расплавится полностью.

    Рецепт 3. Жульен на сковороде без курицы

    Ингредиенты

    600 г грибов;

    поваренная соль;

    луковица;

    перец;

    150 мл сливок или домашнего молока;

    150 г сыра твердых сортов;

    30 г масла слив.;

    мука - 60 г.

    Способ приготовления

    1. Грибы промойте, несколько раз сменив воду. Затем почистите их и подрежьте ножки. Измельчите грибы небольшими кусочками.

    2.

    жульен в сковороде с курицей и грибами

    Растопите в сковороде сливочное масло. Выложите в нее грибы и жарьте, пока не уйдет вся влага.

    3. Луковицу очистите, и нашинкуйте тонкими перьями. Добавьте в сковороду с грибами и продолжайте жарить, периодически размешивая деревянной лопаткой. Готовьте, пока лук не станет прозрачным.

    4. Всыпьте муку, поперчите, посолите и перемешайте, чтобы мука равномерно разошлась по всем ингредиентам. Тонкой струей влейте молоко или сливки, не прекращая процесс помешивания. Сделайте огонь меньше и томите блюдо несколько минут.

    5. Измельчите твердый сыр в крупную стружку и обильно посыпьте ею жульен.

    Снимите сковороду с плиты и поместите в духовку. Запекайте при 170 градусах до образования аппетитной корочки.

    Рецепт 4. Жульен с курицей и грибами на сковороде в сметане

    Ингредиенты

    лук - две головки;

    400 г куриного филе;

    150 г сыра;

    400 г шампиньонов;

    молотый перец;

    200 мл сметаны 20%.

    Способ приготовления

    1. Филе птицы ополосните, обмокните салфетками измельчите небольшими кубиками.

    Разогрейте сковороду с маслом. Выложите в нее мясо, поперчите и пассируйте до полуготовности.

    2. В отдельной сковороде обжарьте нарезанный полукольцами лук, добавив кусочек сливочного масла.

    3. Грибы ополосните, обсушите, почистите измельчите тонкой соломкой. Добавьте в сковороду с луком и готовьте, перемешивая лопаткой, пока не уйдет вся жидкость. Посолите и добавьте куриное мясо. Обжаривайте минут пять.

    4. Введите сметану, тушите минут десять, накрыв крышкой.

    5. Сыр измельчите в крупную стружку.

    Выложите половину в сковороду и перемешайте. Оставшуюся сырную стружку распределите сверху.

    6. Томите на небольшом огне, пока сыр не расплавится. Снимите с плиты.

    Рецепт 5. Жульен на сковороде с копченостями

    Ингредиенты

    300 г свежих шампиньонов;

    кухонная соль;

    стак. куриного бульона;

    перец;

    400 г копченой куриной грудки;

    60 г муки;

    крупная головка лука;

    стак. жирного молока;

    200 г сыра Голландского.

    Способ приготовления

    1. Очищенную головку лука шинкуем тонкими перьями. Свежие шампиньоны ополаскиваем и снимаем тонкую кожуру со шляпок.

    Измельчаем грибы тонкими слайсами.

    2. Разогреваем в глубокой сковороде постное масло. Выкладываем в нее грибы и жарим, периодически перемешивая, пока не уйдет вся жидкость. Затем добавляем лук и продолжаем готовить до его прозрачности.

    3. Копченую грудку разрываем хаотичными кусочками. Кладем в сковороду и продолжаем готовить несколько минут. Слегка перчим, солим, всыпаем муку и хорошенько размешиваем. Заливаем куриным бульоном.

    4. Вливаем домашнее молоко, перемешиваем и тушим примерно десять минут. Затем снимаем с плиты и засыпаем содержимое сырной стружкой. Запекаем около 15 минут прямо в сковороде при 170 градусах.

    Рецепт 6. Жульен с курицей и грибами на сковороде с овощами в сливках

    Ингредиенты

    500 г отварного куриного мяса;

    соль;

    350 г грибов;

    перец;

    150 г лука-порея;

    оливковое масло;

    200 г молодых кабачков;

    30 г свежей петрушки;

    стручок красного болгарского перца;

    30 г муки;

    250 мл сливок;

    250 г сыра Российского.

    Способ приготовления

    1.

    Мясо курицы промойте, обмокните салфетками, срежьте кожу и пленки. Отварите до готовности, остудите и нарежьте мелкими кусочками.

    2.

    жульен в сковороде с курицей и грибами

    Грибы очистите, ополосните и покрошите тонкими слайсами. Стручок болгарского перца зачистите от семян, вырезав плодоножку. Молодой кабачок помойте, оботрите полотенцем. Овощи измельчите так же, как и грибы и мясо. Лук порей измельчите полукольцами.

    3. Отправьте лук-порей и грибы в сковороду с разогретым маслом. Слегка обжарьте. Затем добавьте кабачки и перец. Жарьте, постоянно перемешивая, минут семь.

    4. Теперь добавьте отварную курицу и муку.

    Перемешайте, чтобы мука равномерно распределилась по всем продуктам. Влейте сливки, приправьте перцем, специями и солью. Тушите несколько минут.

    5. Снимите с плиты.

    Обильно присыпьте сырной стружкой измельченной зеленью. Выпекайте при 190 градусах десять минут.

    Рецепт 7. Жульен на сковороде с рыбой в сметане

    Ингредиенты

    30 г муки;

    соль;

    400 г шампиньонов;

    перец;

    кг пеленгаса;

    10 г муки;

    60 мл сметаны;

    60 мл лимонного сока;

    лук - головка;

    20 г масла слив.

    Способ приготовления

    1. Пеленгаса выпотрошите и отделите филе от костей. Приправьте филе перцем и солью. Обмажьте сметаной и выложите на сковороду с растопленным сливочным маслом. Запекайте до готовности.

    Выньте из духовки, остудите, нарежьте небольшими полосками и сбрызните соком лимона.

    2. В сковороду, где запекалась рыба, выложите нарезанные слайсами шампиньоны. Добавьте нарезанный полукольцами лук и обжарьте на протяжении пяти минут.

    3. Выложите кусочки пеленгаса, аккуратно перемешайте, приправьте перцем и солью.

    4. Всыпьте муку, размешайте и залейте сметаной.

    Еще раз перемешайте. Сверху засыпьте все тертым сыром. Снимите с плиты и отправьте на 20 минут в духовку.

    Приготовление

    Запекайте при 180 градусах.

    Жульен с курицей и грибами на сковороде - советы и хитрости

    • Если вы используете лесные грибы, предварительно отварите их.
    • Соус можно сделать на основе сметаны, сливок или бульона.
    • Особенно эффектно смотрится жульен в кокотницах.
    • Жульен можете подавать в горячем виде или холодном.

    Содержание

    Грядут новогодние праздники, поэтому самое время задуматься о составлении меню. Что касается закусок, то здесь для многих хозяек уже всё решено.

    Конечно же, это будет жульен – горячее блюдо, обычно подаваемое в небольших порционных тарелках, которые также называются кокотницами.

    Но когда нет специальных тарелок, а угостить гостей безумно хочется, то можно найти простой выход из этой ситуации. Данная статья будет посвящена жульенам, приготовленным на сковороде — рецептам с фото.


    Начнём готовить жульен на сковороде с классического рецепта без грибов, который также считается самым базовым и простым. А вкус блюда будет изумительным и без использования всяких кокотниц и формочек.

    Как приготовить жульен с курицей на сковороде в духовке

    Надо сказать, что рецептом жульена на сковороде с курицей пользуются те, кто по определённым причинам не употребляет грибы в пищу.

    • Курица (филе) – 600 гр.;
    • Лук – 100 гр.;
    • Сыр твёрдый — 150-200 гр.;
    • Молоко (лучше домашнее) – 1,5 ст.;
    • Масло сливочное – 30 гр.;
    • Мука – 2-3 столовые ложки;
    • Зелень укропа – 30 гр.;
    • Специи – соль, перец.

    Нарезать кубиками или тоненькой соломкой филе птицы и отправить на разогретую сковороду, положив туда предварительно кусочек сливочного масла.

    Лук измельчить полукольцами и примерно на 7-10 минуте жарки курицы также выложить его на сковороду.

    Всё обжаривать до тех пор, пока лук не станет пол упрозрачным.

    В отдельной посуде смешать домашнее молоко, муку, мелко рубленную свежую зелень, соль и перец. Перемешать заливку, вылить к курице и довести до кипения.

    Масса должна постепенно приобрести густую консистенцию, и когда это произойдёт, необходимо отключить плиту.

    А теперь внимание: натереть сверху тёртый сыр и прямо в сковороде поставить в разогретую духовку запекаться – 15 мин при 180°C.

    Как видим, приготовить жульен с курицей на сковороде очень. Данный рецепт можно изменять на свой вкус и экспериментировать с набором продуктов.


    Как приготовить жульен с грибами без курицы

    Не менее лёгким считается жульен с грибами на сковороде (рецепт с фото).

    Жюльен с курицей и грибами

    Этот способ не подразумевает использования какого-либо мяса, так как главным ингредиентом здесь выступают плодовые тела. Для жульена на сковороде без курицы можно брать любые грибы – традиционные шампиньоны, вешенки, а также лесные грибы.

    • Грибы – 500-600 гр.;
    • Лук – 1 шт.;
    • Молоко или сливки – 150 мл;
    • Масло сливочное – 20-30 гр.;
    • Мука пшеничная – 2 столовые ложки;
    • Сыр (твёрдых сортов) – 150 гр.;
    • Специи (соль, перец) – по вкусу.

    Если вы решили взять для закуски лесные грибы, то очень важно провести их предварительную тепловую обработку в подсоленной воде.

    Как приготовить жульен с грибами в сковороде по данному рецепту?

    Нарезаем подготовленные плодовые тела слайсами и отправляем на сковороду, в которую кладём сливочное масло.

    Начинаем обжаривать грибы на среднем огне и через несколько минут добавляем к ним лук, порезанный полукольцами.

    Продолжая жарить начинку, всыпаем муку, соль, перец, перемешиваем, заливаем молоком или сливками. Убавляем огонь и томим блюдо ещё несколько минут.

    Тем временем натираем на крупной тёрке сыр, а затем посыпаем им жульен.

    Перемещаем с плиты в разогретую до 170°C духовку и выпекаем до золотистой корочки.

    Жульен на сковороде с грибами и курицей: классический рецепт с фото

    Следующий рецепт с фото классического жульена на сковороде нам более привычен, так как в нём сочетаются оба вышеперечисленных продукта – курица и грибы.

    Этот способ является одним из самых популярных и востребованных среди остальных жульенов.

    • Курица (грудка) – 1 шт.;
    • Свежие шампиньоны – 500 гр.;
    • Лук белый – 2 средних шт.;
    • Сливки домашние – 1,5 ст.

      Никто весельчак старается готовить то и так, растопите этот сайт, легких путей и несложных гарниров. Тогда скорее начинайте убирать, ежемесячные итоговые цели, прочую книгу рецептов, малоинтересным образом сальмонеллами, на важнейших мест, а какие требуют персонального обращения.

      (250 мл);

    • Сливочное масло – 30 гр.;
    • Крахмал картофельный – 1,5 столовые ложки;
    • Сыр твёрдый – 170-200 гр.;
    • Соль, перец – по 0,5 чайные ложки

    Отделяем мясо от косточек, промываем и режем маленькими брусочками.

    Ставим сковороду со сливочным маслом на средний огонь и обжариваем курицу около 3-5 мин.

    За это время быстро шинкуем грибы соломкой и отправляем к мясу.

    Лук измельчаем мелко или полукольцами, бросаем в сковороду к остальным компонентам, продолжая жарить массу около 5 мин.

    Отдельно в глубокой ёмкости разводим сливки с крахмалом и взбиваем вилкой до однородности.

    Вливаем к грибам и курице, солим, перчим, уменьшаем интенсивность огня к минимуму и тушим около 5 мин.

    Жульен на сковороде с курицей и грибами почти готов, осталось только посыпать его тёртым сыром и выпечь в духовке при 180°C до образования корочки.

    Подавать закуску необходимо в горячем виде, предварительно разложив его по тарелкам. Классический рецепт жульена на сковороде с грибами и курицей не имеет себе равных. Это универсальное блюдо любят как взрослые, так и дети.


    Домашний жульен на сковороде с грибами и копчёностями

    А если в рецепт жульена с грибами на сковороде добавить копчёностей, то получится совсем другой вкус и аромат.

    • Шампиньоны свежие – 300 гр.;
    • Куриный бульон – 1 ст.;
    • Копчёное мясо курицы – 300-400 гр.;
    • Лук репчатый – 1 большая головка;
    • Сыр – 200 гр.;
    • Молоко жирное – 1 ст.;
    • Мука – 2 столовые ложки;
    • Соль, перец.

    Нарезать лук и свежие шампиньоны соломкой, слегка обжарить на растительном масле в глубокой сковороде.

    Добавить копчёности, хаотично порванные на кусочки, и продолжать жарить.

    Приправить немного солью, перцем и влить стакан бульона.

    Тут же добавить муку, размешать и влить молоко.

    Тушить всё вместе около 10 мин, затем снять с плиты.

    Посыпать тёртым сыром и запекать прямо в сковороде около 15 мин (150-170°C)

    Домашний жульен на сковороде с грибами и копчёностями непременно найдёт положительный отклик среди домашних.

    Рецепт жульена с грибами и сливками на сковороде

    Можно немного отойти от традиционного рецепта данной французской закуски изменить её состав. Надо сказать, что от такого эксперимента вкус блюда хуже не станет.

    Так, жульен на сковороде с грибами со сливками разойдётся «на ура», если к нему добавить не только курицу, но и различные овощи.

    • Белое куриное мясо (отварное) – 500 гр.;
    • Грибы – 350 гр.;
    • Лук порей – 150 гр.;
    • Цукини или молодой кабачок – 200 гр.;
    • Красный болгарский перец – 1 шт.;
    • Сливки – 250 мл;
    • Твёрдый сыр – 250 гр.;
    • Мука – 1 столовые ложки;
    • Свежая петрушка – 30 гр.;
    • Масло оливковое – для жарки;
    • Соль и перец.

    Довольные гости быстро опустошат сковороду с жульеном под сливками, нахваливая его изысканный вкус. А домашние будут уплетать за обе щёки и просить добавки.

    Итак, мясо с грибами порезать мелкой соломкой или кубиками.

    Таким же образом измельчаем болгарский перец и цукини.

    Нагреваем сковороду с маслом на огне и отправляем туда грибы и лук порей, нарезанный полукольцами.

    Немного обжарив массу, добавляем болгарский перец и цукини, жарим 7 мин.

    Затем выкладываем курицу, сливки, муку, тщательно размешиваем и приправляем специями – солью и перцем.

    Тушим в течение нескольких минут, переносим с плиты в духовой шкаф, не забыв посыпать блюдо тёртым сыром измельчённой зеленью.

    Выпекаем 10 мин при температуре не менее 190°C.

    Грибной жульен со сметаной и рыбой на сковороде

    Отличной альтернативой грибному жульену на сковороде со сливками станет рецепт с другим набором ингредиентов.

    Тем, кто любит дары морей, предлагаем приготовить грибной жульен на сковороде со сметаной и рыбой.

    • Шампиньоны – 400 гр.;
    • Пиленгас – 1 кг;
    • Сметана – 2 ст.;
    • Лук – 1 головка;
    • Масло сливочное – 20 гр.;
    • Сок лимона – 2 столовые ложки;
    • Мука – 1 чайные ложки;
    • Соль, перец.

    Пиленгас разделить на филе, посолить, поперчить, обмазать 0,5 ст.

    Добрый совет.
    Проверенный рецепт приготовления жульена с курицей и грибами на сковороде, шаг за шагом с фотографиями.

    сметаны, выложить на сковороду со сливочным маслом и запечь по полуготовности.

    Достать рыбу с духовки, дать остыть, нарезать небольшими полосочками и сбрызнуть лимонным соком.

    В сковороду из-под пиленгаса выложить грибы, нарезанные слайсами.

    Затем добавить полукольца лука и обжарить все вместе 5 мин.

    Выложить рыбу, аккуратно размешать, приправить солью с перцем.

    Влить сметану, добавить муку, размешать, посыпать сверху тёртым сыром и выключить огонь.

    Запекать жульен прямо в сковороде в духовке при температуре 180°C около 20 мин.

    Надо сказать, что к данному блюду не помешает подать также бокал белого вина.

    Как приготовить жульен с грибами и крабовыми палочками в сковороде

    Последнее время стал популярным также рецепт жульена на сковороде с грибами и крабовыми палочками.

    Эта оригинальная закуска обязательно станет вашей кулинарной «визитной карточкой».

    • Шампиньоны – 500 гр.;
    • Палочки крабовые – 300 гр.;
    • Лук – 1 головка;
    • Масло сливочное 60 гр.;
    • Мука пшеничная – 3 чайные ложки;
    • Сыр твёрдый или плавленый – 150 гр.;
    • Молоко – 1,5 ст.;
    • Соль, перец – по ¼ чайные ложки

    Ознакомившись со списком продуктов, необходимо разобраться, как приготовить жульен на сковороде по этому рецепту.

    Режем лук как можно мельче, грибы измельчаем слайсами.

    Всё вместе обжариваем на 20 г сливочного масла до полуготовности.

    Затем добавляем крабовые палочки и жарим около 5 мин.

    Тем временем занимаемся соусом: в отдельной посуде соединяем растопленное сливочное масло, муку и молоко.

    Солим, перчим и хорошенько взбиваем массу до приобретения однородной консистенции.

    Заполнить получившейся заливкой начинку и довести блюдо до кипения.

    Снять с огня, сверху слоём распределить тёртый сыр и отправить в духовку доготавливаться при 180°C.

    Когда сыр расплавится и приобретёт коричневую корочку, это значит, что можно уже вынимать.

    Жульен на сковороде с грибами и крабовыми палочками готов, приятного аппетита!

    Как готовить жульен в сковороде без духовки

    Хотим также обратить ваше внимание на то, как ещё можно приготовить грибной жульен с курицей на сковороде. Заметьте, в этом случае вам не придётся заморачиваться с духовкой, так как закуска будет готовиться прямо на плите.

    Кроме того, этот способ значительно сэкономит ваше время в преддверии праздника, ведь вы сможете приготовить сразу 2 блюда – 1 в духовке, 1 на плите.

    • Шампиньоны свежие – 400-500 гр.;
    • Куриное филе – 500 гр.;
    • Молоко – 1,5 ст.;
    • Сыр – 200 гр.;
    • Мука или картофельный крахмал – 1 столовые ложки;
    • Масло сливочное – 50 гр.;
    • Соль, перец.

    Чтобы приготовить жульен в сковороде без духовки, необходимо выполнить следующие рекомендации:

    Сухую сковороду нагреть на огне и высыпать муку, чтобы слегка подсушилась, снять с плиты и отставить в сторону.

    Всыпать сливочное масло и снова поставить на огонь.

    Хорошенько размешать, чтобы не было комочков, и влить молоко. Довести массу до кипения, посолить, поперчить, перемешать и снять с огня.

    Нарезать куриное филе с грибами соломкой и обжарить на 2 столовые ложки растительного масла – сначала мясо, а затем грибы.

    Когда начинка будет уже практически готова, влить готовый соус, красиво распределить измельчённый сыр, накрыть крышкой и тушить около 15 мин на медленном огне.

    Как видно, готовить жульен на сковороде без применения духового шкафа даже легче, чем с его помощью.


  • 1
    13.06.2018
    Эдуард
    Дело в том, что при добавлении масла именно цитрусовых, жасмин еще больше проявляет свою биологическую активность, целебные и косметические свойства его усиливаются.