Открыть меню

Салат с грибами и кукурузой рецепт с фото



Видео: Салат "Русская Красавица" Это Мой Самый Любимый Салат

Не знаю, как вы, а я не могу жить без всевозможных салатиков. Даже определенный способ питания не останавливает меня в экспериментах. Сегодняшний рецепт кому-то покажется вариантом вездесущего «Оливье», для меня же он стал просто вкусным, не похожим ни на какой другой салат. Это праздничный салат, но его и на каждый день можно приготовить.

Для приготовления вам понадобятся:
  • 5 клубней картофеля

  • 1 длинная морковь

  • 310 г шампиньонов

  • 1 луковица

  • 1 свежий небольшой огурец

  • 1 маринованный огурец

  • 110 г сахарной консервированной кукурузы

  • немного майонеза

  • соль, черный перец по вкусовым предпочтнениям


Время приготовления: 1 час (с учетом варки овощей)
Традиционно, в салатах, где присутствует картофель и морковь, приготовление начинаем с их варки.


Пока готовятся овощи, шампиньоны промываем под проточной водой и очищаем, нарезаем мелким кубиком. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла до слегка коричневого цвета.

Лук нарезаем также мелко, обжариваем его до цвета грибов, затем соединяем их вместе.

Отваренный картофель и морковь остужаем, избавляем от кожуры.

Нарезаем мелким кубиком. Добавляем полторы столовых ложки растительного масла, тщательно перемешиваем.

Свежий огурец, также и маринованный, нарезаем таким же размером, как и предыдущие овощи.

Приготовление



Обжаренные грибы с луком, выкладываем в миску. Кладем немного кукурузы, салат солим, перчим, добавляем майонез. Все составляющие хорошенько перемешиваем.

Получается очень сытное блюдо к обеду или ужину.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен,Одноклассниках, и !

Рецептов салатов с ветчиной и грибами существует большое количество вследствие хорошего сочетания этих продуктов со многими другими ингредиентами. Среди хозяек популярностью пользуются салат с грибами и ветчиной, в которые добавлены сыр, консервированная кукуруза, горошек, яйца, фасоль, курица, помидоры, огурцы, сухарики.

В одной порции: 550 ккал/2320 к Дж; белки – 35 г; жиры – 3 г; углеводы – 12 г; Скачать карточку с рецептом: Фарфалле по-мексикански с курицей . Эти бутерброды больше похожи видом и вкусом на мини-пиццы.

Существуют также и салаты, в которых добавляются макароны, рис, нут, булгур или кускус.

Для праздничного, да и просто для обеденного стола я достаточно часто готовлю очень вкусный салат с грибами, ветчиной и кукурузой. Несмотря на простое сочетание доступных продуктов, салат получается очень вкусным, а особую свежесть ему придает зеленый лук.

салат с грибами и кукурузой рецепт с фото

Этот базовый рецепт салата с грибами, ветчиной и кукурузой вы можете разнообразить, добавив в него сыр и огурец. Кроме того, приготовить его можно не только из жареных шампиньонов, но из консервированных.

Ингредиенты:

  • Свежие шампиньоны – 200 гр.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Зеленый лук – 30-40 гр.,
  • Ветчина – 200 гр.
  • Консервированная кукуруза – 200 гр.,
  • Майонез – 2 столовые ложкиожки,
  • Соль – щепотка,

Салат с грибами, ветчиной и кукурузой - рецепт

Подготовив все необходимые продукты, можно приступить к приготовлению салата с грибами, ветчиной и кукурузой.

Шампиньоны и зеленый лук помойте под проточной водой.

Обсушите. Отварите вкрутую яйца. Охладите  их и очистите. Брусочками нарежьте ветчину. По желанию ее можно измельчить кубиками.

Шампиньоны нарежьте дольками. Выложите грибы на горячую сковороду с маслом.

Обратите внимание, грибы будут обжариваться без лука и соли.

Обжарьте, помешивая около пяти минут. Сразу после жарки грибы выложите в миску, так они быстрее остынут.

Кубиками измельчите вареные яйца.

Мелко нашинкуйте зеленый лук.

В глубокую миску сложите подготовленные для грибного салата ингредиенты – лук, яйца, жареные шампиньоны и ветчину. После этого добавьте необходимое количество консервированной кукурузы.

Добавьте в салат соль и майонез.

Все ингредиенты добавлены, и можно перемешать салат.

Салат с ветчиной, грибами и кукурузой после приготовления поставьте остыть в холодильник.

Салат с курицей, грибами и кукурузой

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с грибами и ветчиной вам пригодится. Также рекомендую приготовить салат с грибами, кукурузой и огурцами.

Салат с грибами, ветчиной и кукурузой. Фото

  • Салат с грибами, ветчиной и кукурузой.

    Ручки, требуя абсолютно реалистичную картинку, загруженных работой. Вне вкуса в блюда добавляйте фруктовую сальсу, то при варке, спрашивать и есть, раскроете.

    Пошаговый рецепт с фото

    Рецептов салатов с ветчиной и грибами существует большое количество вследствие хорошего сочетания этих продуктов со многими другими ингредиентами. Среди хозяек популярностью пользуются салат с грибами и ветчиной, в которые добавлены сыр, консервированная кукуруза, горошек, яйца, фасоль, курица, помидоры, огурцы, сухарики. Существуют также и салаты, в которых добавляются макароны, рис, нут, булгур или кускус. Для праздничного,

Рекомендуемые рецепты

1
12.06.2018
Андрей
Как правило, напольные вентиляторы имеют большую мощность и несколько скоростей, а иногда и пульт управления.