Открыть меню

Как пожарить вкусно белые грибы на сковороде


Оглавление:
  • Блюда из баклажанов
  • Полезные материалы
  • Как приготовить баклажаны?
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Как приготовить пряный отвар для рыбы
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты

  • Видео: Белые Грибы, Вкусный Рецепт

  • APPPATH/views/site/template/new_kulinar/inc_header.php » Kohana_Core::error_handler(arguments)

    integer 8
    string(36) "Trying to get property of non-object"
    string(88) "/var/www/ladyspecial/data/app/application/views/site/template/new_kulinar/inc_header.php"
    integer 62
    array(17)( "kohana_view_filename" => string(88) "/var/www/ladyspecial/data/app/application/views/site/template/new_kulinar/inc_header.php" "kohana_view_data" => array(13)( "menus" => array(9)( "zdorovie" => array(4)( "name" => string(16) "Здоровье" "url" => string(8) "zdorovie" "menu" => array(5)( 0 => array(2) ( .

    ) 1 => array(2) ( . ) 2 => array(2) ( . ) 3 => array(2) ( . ) 4 => array(2) ( . ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3) ( . ) 1 => array(3) ( . ) 2 => array(3) ( . ) ) ) "krasota" => array(4)( "name" => string(14) "Красота" "url" => string(7) "krasota" "menu" => array(4)( 0 => array(2) ( . ) 1 => array(2) ( . ) 2 => array(2) ( . ) 3 => array(2) ( . ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3) ( .

    ) 1 => array(3) ( .

    ) 2 => array(3) ( . ) ) ) "pohudenie" => array(4)( "name" => string(18) "Похудение" "url" => string(9) "pohudenie" "menu" => array(4)( 0 => array(2) ( . ) 1 => array(2) ( . ) 2 => array(2) ( . ) 3 => array(2) ( . ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3) ( . ) 1 => array(3) ( . ) 2 => array(3) ( . ) ) ) "kulinariya" => array(4)( "name" => string(18) "Кулинария" "url" => string(10) "kulinariya" "menu" => array(2)( 0 => array(2) ( .

    ) 1 => array(2) ( . ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3) ( . ) 1 => array(3) ( . ) 2 => array(3) ( . ) ) ) "otnosheniya" => array(4)( "name" => string(18) "Отношения" "url" => string(11) "otnosheniya" "menu" => array(3)( 0 => array(2) ( . ) 1 => array(2) ( . ) 2 => array(2) ( . ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3) ( .

    ) 1 => array(3) ( . ) 2 => array(3) ( . ) ) ) "materinstvo" => array(4)( "name" => string(22) "Материнство" "url" => string(11) "materinstvo" "menu" => array(3)( 0 => array(2) ( . ) 1 => array(2) ( . ) 2 => array(2) ( . ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3) ( . ) 1 => array(3) ( . ) 2 => array(3) ( . ) ) ) "dom-i-xobbi" => array(4)( "name" => string(20) "Дом и хобби" "url" => string(11) "dom-i-xobbi" "menu" => array(5)( 0 => array(2) ( .

    ) 1 => array(2) ( . ) 2 => array(2) ( . ) 3 => array(2) ( . ) 4 => array(2) ( . ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3) ( . ) 1 => array(3) ( . ) 2 => array(3) ( . ) ) ) "samorazvitie" => array(4)( "name" => string(21) "Познай себя" "url" => string(12) "samorazvitie" "menu" => array(3)( 0 => array(2) ( . ) 1 => array(2) ( . ) 2 => array(2) ( . ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3) ( . ) 1 => array(3) ( .

    ) 2 => array(3) ( . ) ) ) "more" => array(4)( "name" => string(12) "Разное" "url" => string(4) "more" "menu" => array(1)( 0 => array(2) ( . ) ) "article" => array(2)( 0 => array(3) ( . ) 1 => array(3) ( . ) ) ) ) "topcarousel" => array(0) "enable_topcarousel" => bool TRUE "user_info" => array(0) "avatar" => string(28) "avatar/default_user_icon.jpg" "index" => bool FALSE "sub_menu" => string(18) "kulinarnye-recepty" "cat" => string(10) "kulinariya" "pattern" => string(11) "new_kulinar" "thematics" => array(2)( "velikij-post" => string(23) "Великий Пост" "vesennij-sev" => string(23) "Весенний сев" ) "slider_big" => array(0) "parent_id_cat" => string(2) "24" "ads_disabled" => string(1) "0" ) "menus" => array(9)( "zdorovie" => array(4)( "name" => string(16) "Здоровье" "url" => string(8) "zdorovie" "menu" => array(5)( 0 => array(2)( "name" => string(14) "Питание" "url" => string(7) "pitanie" ) 1 => array(2)( "name" => string(16) "Медицина" "url" => string(19) "narodnaya-mediczina" ) 2 => array(2)( "name" => string(16) "Очищение" "url" => string(22) "ochishchenie-organizma" ) 3 => array(2)( "name" => string(26) "Спорт и фитнес" "url" => string(14) "sport-i-fitnes" ) 4 => array(2)( "name" => string(17) "Живая еда" "url" => string(11) "zhivaya-eda" ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3)( "url" => string(99) "/zdorovie/narodnaya-mediczina/lekarstva-iz-apteki/erespal-otzyvy-primenenie-lekarstva-i-ego-analogi" "image" => string(58) "imagespre_c055d94fc4bfbf1018ba557b1.jpg" "name" => string(75) "Эреспал: эффективен ли препарат от кашля?" ) 1 => array(3)( "url" => string(107) "/zdorovie/narodnaya-mediczina/lekarstva-iz-apteki/kakie-obezbolivayushchie-mozhno-pri-grudnom-vskarmlivanii" "image" => string(58) "imagespre_849c4b736fa7b6f4d4b2.jpg" "name" => string(85) "Какие обезболивающие можно пить, кормя грудью?" ) 2 => array(3)( "url" => string(99) "/zdorovie/narodnaya-mediczina/bolezni-i-lechenie/detskaya-shizofreniya-raspoznat-pomoch-ne-navredit" "image" => string(58) "imagespre_aac6daafb7217cce03bcd8bd6.jpg" "name" => string(96) "Детская шизофрения: распознать, помочь, не навредить" ) ) ) "krasota" => array(4)( "name" => string(14) "Красота" "url" => string(7) "krasota" "menu" => array(4)( 0 => array(2)( "name" => string(12) "Волосы" "url" => string(6) "volosy" ) 1 => array(2)( "name" => string(20) "Лицо и тело" "url" => string(22) "uxod-za-liczom-i-telom" ) 2 => array(2)( "name" => string(10) "Ногти" "url" => string(5) "nogti" ) 3 => array(2)( "name" => string(22) "Имидж и мода" "url" => string(13) "imidzh-i-moda" ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3)( "url" => string(90) "/krasota/volosy/ukhod-za-volosami/kak-smyt-khnu-s-volos-skolko-derzhitsya-khna-na-volosakh" "image" => string(58) "imagespre_955cc449eda5495c9f19804f8428b10f.jpg" "name" => string(61) "Как смыть хну без вреда для волос?" ) 1 => array(3)( "url" => string(86) "/krasota/imidzh-i-moda/obo-vsem/chem-otlichaetsya-tualetnaya-voda-ot-parfyumernoj-vody" "image" => string(58) "imagespre_d44a589fc73dc1fba7cea44e7718cfc4.jpg" "name" => string(93) "Какая разница между туалетной и парфюмерной водой?" ) 2 => array(3)( "url" => string(97) "/krasota/nogti/manikyur-i-pedikyur/pochemu-gel-lak-ne-derzhitsya-na-nogtyakh-i-snimaetsya-plenkoj" "image" => string(58) "imagespre_d1bfcb0f59063f2a30.jpg" "name" => string(106) "Почему гель-лак не держится на ногтях и снимается пленкой?" ) ) ) "pohudenie" => array(4)( "name" => string(18) "Похудение" "url" => string(9) "pohudenie" "menu" => array(4)( 0 => array(2)( "name" => string(23) "Лучшие диеты" "url" => string(5) "diety" ) 1 => array(2)( "name" => string(33) "Способы похудения" "url" => string(19) "sposobyi-poxudeniya" ) 2 => array(2)( "name" => string(25) "Азы похудения" "url" => string(22) "pomoshch-khudeyushchim" ) 3 => array(2)( "name" => string(40) "Питание при похудении" "url" => string(17) "pravilnoe-pitanie" ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3)( "url" => string(132) "/pohudenie/sposobyi-poxudeniya/korrektsiya-figury/kak-ubrat-zhir-s-kolenej-sposoby-pokhudeniya-i-uprazhneniya-dlya-krasivykh-kol…" "image" => string(58) "imagespre_c8d1cdcd167c53893fbec07.jpg" "name" => string(81) "Как убрать жир с коленей: комплексный подход" ) 1 => array(3)( "url" => string(119) "/pohudenie/pravilnoe-pitanie/dieticheskie-retsepty/skolko-varit-brokkoli-zamorozhennuyu-i-chto-iz-nee-mozhno-prigotovit" "image" => string(58) "imagespre_c87909d628bdf9ea011fa5b949.jpg" "name" => string(80) "Сколько и как варить замороженную брокколи?" ) 2 => array(3)( "url" => string(116) "/pohudenie/pomoshch-khudeyushchim/psikhologiya-pokhudeniya/ponyat-svoi-zhelaniya-intuitivnoe-pitanie-nikakikh-pravil" "image" => string(58) "imagespre_245f2e8b3724eb88b85bb5304.jpg" "name" => string(106) "Понять свои желания.

    Интуитивное питание - никаких правил!" ) ) ) "kulinariya" => array(4)( "name" => string(18) "Кулинария" "url" => string(10) "kulinariya" "menu" => array(2)( 0 => array(2)( "name" => string(29) "Вкусные рецепты" "url" => string(18) "kulinarnye-recepty" ) 1 => array(2)( "name" => string(20) " На заметку" "url" => string(20) "khozyajke-na-zametku" ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3)( "url" => string(101) "/kulinariya/kulinarnye-recepty/salatyi/salat-iz-konservirovannykh-kalmarov-7-retseptov-na-kazhdyj-den" "image" => string(58) "imagespre_20e1c403c2dfedf46868fjpg" "name" => string(101) "7 лучших рецептов салата из консервированных кальмаров" ) 1 => array(3)( "url" => string(99) "/kulinariya/kulinarnye-recepty/vtoryie-blyuda/karbonat-svinoj-retsepty-i-osobennosti-prigotovleniya" "image" => string(58) "imagespre_deac4abd9c10e9fjpg" "name" => string(97) "Как приготовить свиной карбонат?

    Секреты шеф-поваров" ) 2 => array(3)( "url" => string(105) "/kulinariya/khozyajke-na-zametku/prazdnichnyj-stol/gastronomicheskie-zapovedi-kak-vesti-sebya-v-restorane" "image" => string(58) "imagespre_d6807f3c29362a6e42abc4b0e0d9c2b6.jpg" "name" => string(100) "Гастрономические заповеди. Как вести себя в ресторане?" ) ) ) "otnosheniya" => array(4)( "name" => string(18) "Отношения" "url" => string(11) "otnosheniya" "menu" => array(3)( 0 => array(2)( "name" => string(22) "Семья и дети" "url" => string(5) "semya" ) 1 => array(2)( "name" => string(14) "Он и она" "url" => string(8) "on-i-ona" ) 2 => array(2)( "name" => string(16) "Общество" "url" => string(11) "obshchestvo" ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3)( "url" => string(69) "/otnosheniya/on-i-ona/soblaznenie/temperamentnaya-devushka-kakaya-eto" "image" => string(58) "imagespre_232bd3c39692aad94359a9268d.jpg" "name" => string(95) "Горячая штучка: какая она – темпераментная девушка?" ) 1 => array(3)( "url" => string(100) "/otnosheniya/on-i-ona/psikhologiya-lyubvi/pervoe-svidanie-kak-sebya-pravilno-vesti-devushke-i-parnyu" "image" => string(58) "imagespre_21ba9b9637ccb77cc6cbd781e0.jpg" "name" => string(106) "Первое свидание: как себя правильно вести девушке и парню?" ) 2 => array(3)( "url" => string(89) "/otnosheniya/semya/vospitanie/detki-i-monetki-kak-nauchit-rebenka-rasporyazhatsya-dengami" "image" => string(58) "imagespre_7aca13ca6c9845b2b5fbdbc0.jpg" "name" => string(111) "Детки и монетки.

    Как научить ребенка распоряжаться деньгами?" ) ) ) "materinstvo" => array(4)( "name" => string(22) "Материнство" "url" => string(11) "materinstvo" "menu" => array(3)( 0 => array(2)( "name" => string(24) "Беременность" "url" => string(19) "beremennost-i-rodyi" ) 1 => array(2)( "name" => string(25) "Здоровье мамы" "url" => string(13) "zdorove-mamyi" ) 2 => array(2)( "name" => string(31) "Развитие ребенка" "url" => string(16) "razvitie-rebenka" ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3)( "url" => string(110) "/materinstvo/beremennost-i-rodyi/pitanie-pri-beremennosti/karkade-pri-beremennosti-osobennosti-i-polza-karkade" "image" => string(58) "imagespre_a297ea96fe0611d4e9bfe03d89df5e2b.jpg" "name" => string(77) "Напиток фараонов для здоровья будущих мам" ) 1 => array(3)( "url" => string(87) "/materinstvo/beremennost-i-rodyi/zhenskoe-zdorove/mozhno-li-zaberemenet-s-prezervativom" "image" => string(58) "imagespre_b8460f354c08fecb4e53d30bb7dcba86.jpg" "name" => string(71) "Можно ли забеременеть с презервативом?" ) 2 => array(3)( "url" => string(82) "/materinstvo/beremennost-i-rodyi/zhenskoe-zdorove/kak-podgotovit-grud-k-kormleniyu" "image" => string(58) "imagespre_daba02eaf181dccb279e97bd1.jpg" "name" => string(53) "Подготовка груди к кормлению" ) ) ) "dom-i-xobbi" => array(4)( "name" => string(20) "Дом и хобби" "url" => string(11) "dom-i-xobbi" "menu" => array(5)( 0 => array(2)( "name" => string(22) "Сад и огород" "url" => string(12) "sad-i-ogorod" ) 1 => array(2)( "name" => string(24) "Цветоводство" "url" => string(13) "czvetovodstvo" ) 2 => array(2)( "name" => string(18) "Уют в доме" "url" => string(11) "uyut-v-dome" ) 3 => array(2)( "name" => string(25) "Своими руками" "url" => string(13) "svoimi-rukami" ) 4 => array(2)( "name" => string(33) "Домашние животные" "url" => string(19) "domashnie-zhivotnye" ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3)( "url" => string(83) "/dom-i-xobbi/czvetovodstvo/katalog-komnatnyix-rastenij/kak-ukhazhivat-za-rozoj-miks" "image" => string(58) "imagespre_ec720c204debfc5c3687e.jpg" "name" => string(51) "Как ухаживать за розой Микс?" ) 1 => array(3)( "url" => string(123) "/dom-i-xobbi/svoimi-rukami/podelki-i-igrushki/kak-sdelat-buket-iz-noskov-i-trusov-dlya-muzhchiny-svoimi-rukami-master-klass" "image" => string(58) "imagespre_9fff90f6c7195f469a60254a2552f173.jpg" "name" => string(76) "Букет из носков для мужчины своими руками" ) 2 => array(3)( "url" => string(104) "/dom-i-xobbi/svoimi-rukami/vyazanie-i-shite/kak-vyazat-kryuchkom-dlya-nachinayushchikh-poshagovye-skhemy" "image" => string(58) "imagespre_5ab2af9e8e627e2fa9f0bb73c0.jpg" "name" => string(54) "Как научиться вязать крючком?" ) ) ) "samorazvitie" => array(4)( "name" => string(21) "Познай себя" "url" => string(12) "samorazvitie" "menu" => array(3)( 0 => array(2)( "name" => string(20) "Психология" "url" => string(12) "psikhologiya" ) 1 => array(2)( "name" => string(24) "Саморазвитие" "url" => string(14) "razvitie-dushi" ) 2 => array(2)( "name" => string(20) "Йога и тело" "url" => string(4) "joga" ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3)( "url" => string(120) "/samorazvitie/psikhologiya/sovety-psikhologov/kak-otvetit-na-vopros-kak-dela-varianty-otvetov-dlya-razlichnykh-situatsij" "image" => string(58) "imagespre_7946a339b8b1ebf792dab6579e.jpg" "name" => string(101) "Повседневный этикет: как ответить на вопрос «как дела»?" ) 1 => array(3)( "url" => string(89) "/samorazvitie/razvitie-dushi/samopoznanie/khochu-byt-zhavoronkom-ili-kak-ubit-v-sebe-sovu" "image" => string(58) "imagespre_ff55b9c8f4c5abf9cd41abc.jpg" "name" => string(86) "Хочу быть жаворонком, или Как убить в себе сову?" ) 2 => array(3)( "url" => string(64) "/samorazvitie/psikhologiya/chto-napisat-parnyu-chtoby-ego-zadelo" "image" => string(58) "imagespre_adefa4436cb72f2ejpg" "name" => string(67) "Что написать парню, чтобы его задеть?" ) ) ) "more" => array(4)( "name" => string(12) "Разное" "url" => string(4) "more" "menu" => array(1)( 0 => array(2)( "name" => string(18) "Интересно" "url" => string(9) "interesno" ) ) "article" => array(2)( 0 => array(3)( "url" => string(78) "/more/interesno/tour/iskusstvo-otdykhat-ili-kak-ne-isportit-otpusk-samomu-sebe" "image" => string(58) "imagespre_9b7758e417e14fa9cc5f44288d3d48d9.jpg" "name" => string(110) "Искусство отдыхать, или Как не испортить отпуск самому себе?" ) 1 => array(3)( "url" => string(67) "/more/interesno/na-dolguyu-pamyat-sekrety-udachnykh-foto-iz-otpuska" "image" => string(58) "imagespre_81b0aa63c3ff8f4f50d8950e17be8d42.jpg" "name" => string(90) "На долгую память!

    Секреты удачных фото из отпуска" ) ) ) ) "topcarousel" => array(0) "enable_topcarousel" => bool TRUE "user_info" => array(0) "avatar" => string(28) "avatar/default_user_icon.jpg" "index" => bool FALSE "sub_menu" => string(18) "kulinarnye-recepty" "cat" => string(10) "kulinariya" "pattern" => string(11) "new_kulinar" "thematics" => array(2)( "velikij-post" => string(23) "Великий Пост" "vesennij-sev" => string(23) "Весенний сев" ) "slider_big" => array(0) "parent_id_cat" => string(2) "24" "ads_disabled" => string(1) "0" "name" => string(23) "Весенний сев" "url" => string(12) "vesennij-sev")

  • SYSPATH/classes/kohana/view.php » include(arguments)

    string(88) "/var/www/ladyspecial/data/app/application/views/site/template/new_kulinar/inc_header.php"
  • SYSPATH/classes/kohana/view.php » Kohana_View::capture(arguments)

    string(88) "/var/www/ladyspecial/data/app/application/views/site/template/new_kulinar/inc_header.php"
    array(13)( "menus" => array(9)( "zdorovie" => array(4)( "name" => string(16) "Здоровье" "url" => string(8) "zdorovie" "menu" => array(5)( 0 => array(2)( "name" => string(14) "Питание" "url" => string(7) "pitanie" ) 1 => array(2)( "name" => string(16) "Медицина" "url" => string(19) "narodnaya-mediczina" ) 2 => array(2)( "name" => string(16) "Очищение" "url" => string(22) "ochishchenie-organizma" ) 3 => array(2)( "name" => string(26) "Спорт и фитнес" "url" => string(14) "sport-i-fitnes" ) 4 => array(2)( "name" => string(17) "Живая еда" "url" => string(11) "zhivaya-eda" ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3)( "url" => string(99) "/zdorovie/narodnaya-mediczina/lekarstva-iz-apteki/erespal-otzyvy-primenenie-lekarstva-i-ego-analogi" "image" => string(58) "imagespre_c055d94fc4bfbf1018ba557b1.jpg" "name" => string(75) "Эреспал: эффективен ли препарат от кашля?" ) 1 => array(3)( "url" => string(107) "/zdorovie/narodnaya-mediczina/lekarstva-iz-apteki/kakie-obezbolivayushchie-mozhno-pri-grudnom-vskarmlivanii" "image" => string(58) "imagespre_849c4b736fa7b6f4d4b2.jpg" "name" => string(85) "Какие обезболивающие можно пить, кормя грудью?" ) 2 => array(3)( "url" => string(99) "/zdorovie/narodnaya-mediczina/bolezni-i-lechenie/detskaya-shizofreniya-raspoznat-pomoch-ne-navredit" "image" => string(58) "imagespre_aac6daafb7217cce03bcd8bd6.jpg" "name" => string(96) "Детская шизофрения: распознать, помочь, не навредить" ) ) ) "krasota" => array(4)( "name" => string(14) "Красота" "url" => string(7) "krasota" "menu" => array(4)( 0 => array(2)( "name" => string(12) "Волосы" "url" => string(6) "volosy" ) 1 => array(2)( "name" => string(20) "Лицо и тело" "url" => string(22) "uxod-za-liczom-i-telom" ) 2 => array(2)( "name" => string(10) "Ногти" "url" => string(5) "nogti" ) 3 => array(2)( "name" => string(22) "Имидж и мода" "url" => string(13) "imidzh-i-moda" ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3)( "url" => string(90) "/krasota/volosy/ukhod-za-volosami/kak-smyt-khnu-s-volos-skolko-derzhitsya-khna-na-volosakh" "image" => string(58) "imagespre_955cc449eda5495c9f19804f8428b10f.jpg" "name" => string(61) "Как смыть хну без вреда для волос?" ) 1 => array(3)( "url" => string(86) "/krasota/imidzh-i-moda/obo-vsem/chem-otlichaetsya-tualetnaya-voda-ot-parfyumernoj-vody" "image" => string(58) "imagespre_d44a589fc73dc1fba7cea44e7718cfc4.jpg" "name" => string(93) "Какая разница между туалетной и парфюмерной водой?" ) 2 => array(3)( "url" => string(97) "/krasota/nogti/manikyur-i-pedikyur/pochemu-gel-lak-ne-derzhitsya-na-nogtyakh-i-snimaetsya-plenkoj" "image" => string(58) "imagespre_d1bfcb0f59063f2a30.jpg" "name" => string(106) "Почему гель-лак не держится на ногтях и снимается пленкой?" ) ) ) "pohudenie" => array(4)( "name" => string(18) "Похудение" "url" => string(9) "pohudenie" "menu" => array(4)( 0 => array(2)( "name" => string(23) "Лучшие диеты" "url" => string(5) "diety" ) 1 => array(2)( "name" => string(33) "Способы похудения" "url" => string(19) "sposobyi-poxudeniya" ) 2 => array(2)( "name" => string(25) "Азы похудения" "url" => string(22) "pomoshch-khudeyushchim" ) 3 => array(2)( "name" => string(40) "Питание при похудении" "url" => string(17) "pravilnoe-pitanie" ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3)( "url" => string(132) "/pohudenie/sposobyi-poxudeniya/korrektsiya-figury/kak-ubrat-zhir-s-kolenej-sposoby-pokhudeniya-i-uprazhneniya-dlya-krasivykh-kol…" "image" => string(58) "imagespre_c8d1cdcd167c53893fbec07.jpg" "name" => string(81) "Как убрать жир с коленей: комплексный подход" ) 1 => array(3)( "url" => string(119) "/pohudenie/pravilnoe-pitanie/dieticheskie-retsepty/skolko-varit-brokkoli-zamorozhennuyu-i-chto-iz-nee-mozhno-prigotovit" "image" => string(58) "imagespre_c87909d628bdf9ea011fa5b949.jpg" "name" => string(80) "Сколько и как варить замороженную брокколи?" ) 2 => array(3)( "url" => string(116) "/pohudenie/pomoshch-khudeyushchim/psikhologiya-pokhudeniya/ponyat-svoi-zhelaniya-intuitivnoe-pitanie-nikakikh-pravil" "image" => string(58) "imagespre_245f2e8b3724eb88b85bb5304.jpg" "name" => string(106) "Понять свои желания.

    Интуитивное питание - никаких правил!" ) ) ) "kulinariya" => array(4)( "name" => string(18) "Кулинария" "url" => string(10) "kulinariya" "menu" => array(2)( 0 => array(2)( "name" => string(29) "Вкусные рецепты" "url" => string(18) "kulinarnye-recepty" ) 1 => array(2)( "name" => string(20) " На заметку" "url" => string(20) "khozyajke-na-zametku" ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3)( "url" => string(101) "/kulinariya/kulinarnye-recepty/salatyi/salat-iz-konservirovannykh-kalmarov-7-retseptov-na-kazhdyj-den" "image" => string(58) "imagespre_20e1c403c2dfedf46868fjpg" "name" => string(101) "7 лучших рецептов салата из консервированных кальмаров" ) 1 => array(3)( "url" => string(99) "/kulinariya/kulinarnye-recepty/vtoryie-blyuda/karbonat-svinoj-retsepty-i-osobennosti-prigotovleniya" "image" => string(58) "imagespre_deac4abd9c10e9fjpg" "name" => string(97) "Как приготовить свиной карбонат?

    Секреты шеф-поваров" ) 2 => array(3)( "url" => string(105) "/kulinariya/khozyajke-na-zametku/prazdnichnyj-stol/gastronomicheskie-zapovedi-kak-vesti-sebya-v-restorane" "image" => string(58) "imagespre_d6807f3c29362a6e42abc4b0e0d9c2b6.jpg" "name" => string(100) "Гастрономические заповеди. Как вести себя в ресторане?" ) ) ) "otnosheniya" => array(4)( "name" => string(18) "Отношения" "url" => string(11) "otnosheniya" "menu" => array(3)( 0 => array(2)( "name" => string(22) "Семья и дети" "url" => string(5) "semya" ) 1 => array(2)( "name" => string(14) "Он и она" "url" => string(8) "on-i-ona" ) 2 => array(2)( "name" => string(16) "Общество" "url" => string(11) "obshchestvo" ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3)( "url" => string(69) "/otnosheniya/on-i-ona/soblaznenie/temperamentnaya-devushka-kakaya-eto" "image" => string(58) "imagespre_232bd3c39692aad94359a9268d.jpg" "name" => string(95) "Горячая штучка: какая она – темпераментная девушка?" ) 1 => array(3)( "url" => string(100) "/otnosheniya/on-i-ona/psikhologiya-lyubvi/pervoe-svidanie-kak-sebya-pravilno-vesti-devushke-i-parnyu" "image" => string(58) "imagespre_21ba9b9637ccb77cc6cbd781e0.jpg" "name" => string(106) "Первое свидание: как себя правильно вести девушке и парню?" ) 2 => array(3)( "url" => string(89) "/otnosheniya/semya/vospitanie/detki-i-monetki-kak-nauchit-rebenka-rasporyazhatsya-dengami" "image" => string(58) "imagespre_7aca13ca6c9845b2b5fbdbc0.jpg" "name" => string(111) "Детки и монетки.

    Как научить ребенка распоряжаться деньгами?" ) ) ) "materinstvo" => array(4)( "name" => string(22) "Материнство" "url" => string(11) "materinstvo" "menu" => array(3)( 0 => array(2)( "name" => string(24) "Беременность" "url" => string(19) "beremennost-i-rodyi" ) 1 => array(2)( "name" => string(25) "Здоровье мамы" "url" => string(13) "zdorove-mamyi" ) 2 => array(2)( "name" => string(31) "Развитие ребенка" "url" => string(16) "razvitie-rebenka" ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3)( "url" => string(110) "/materinstvo/beremennost-i-rodyi/pitanie-pri-beremennosti/karkade-pri-beremennosti-osobennosti-i-polza-karkade" "image" => string(58) "imagespre_a297ea96fe0611d4e9bfe03d89df5e2b.jpg" "name" => string(77) "Напиток фараонов для здоровья будущих мам" ) 1 => array(3)( "url" => string(87) "/materinstvo/beremennost-i-rodyi/zhenskoe-zdorove/mozhno-li-zaberemenet-s-prezervativom" "image" => string(58) "imagespre_b8460f354c08fecb4e53d30bb7dcba86.jpg" "name" => string(71) "Можно ли забеременеть с презервативом?" ) 2 => array(3)( "url" => string(82) "/materinstvo/beremennost-i-rodyi/zhenskoe-zdorove/kak-podgotovit-grud-k-kormleniyu" "image" => string(58) "imagespre_daba02eaf181dccb279e97bd1.jpg" "name" => string(53) "Подготовка груди к кормлению" ) ) ) "dom-i-xobbi" => array(4)( "name" => string(20) "Дом и хобби" "url" => string(11) "dom-i-xobbi" "menu" => array(5)( 0 => array(2)( "name" => string(22) "Сад и огород" "url" => string(12) "sad-i-ogorod" ) 1 => array(2)( "name" => string(24) "Цветоводство" "url" => string(13) "czvetovodstvo" ) 2 => array(2)( "name" => string(18) "Уют в доме" "url" => string(11) "uyut-v-dome" ) 3 => array(2)( "name" => string(25) "Своими руками" "url" => string(13) "svoimi-rukami" ) 4 => array(2)( "name" => string(33) "Домашние животные" "url" => string(19) "domashnie-zhivotnye" ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3)( "url" => string(83) "/dom-i-xobbi/czvetovodstvo/katalog-komnatnyix-rastenij/kak-ukhazhivat-za-rozoj-miks" "image" => string(58) "imagespre_ec720c204debfc5c3687e.jpg" "name" => string(51) "Как ухаживать за розой Микс?" ) 1 => array(3)( "url" => string(123) "/dom-i-xobbi/svoimi-rukami/podelki-i-igrushki/kak-sdelat-buket-iz-noskov-i-trusov-dlya-muzhchiny-svoimi-rukami-master-klass" "image" => string(58) "imagespre_9fff90f6c7195f469a60254a2552f173.jpg" "name" => string(76) "Букет из носков для мужчины своими руками" ) 2 => array(3)( "url" => string(104) "/dom-i-xobbi/svoimi-rukami/vyazanie-i-shite/kak-vyazat-kryuchkom-dlya-nachinayushchikh-poshagovye-skhemy" "image" => string(58) "imagespre_5ab2af9e8e627e2fa9f0bb73c0.jpg" "name" => string(54) "Как научиться вязать крючком?" ) ) ) "samorazvitie" => array(4)( "name" => string(21) "Познай себя" "url" => string(12) "samorazvitie" "menu" => array(3)( 0 => array(2)( "name" => string(20) "Психология" "url" => string(12) "psikhologiya" ) 1 => array(2)( "name" => string(24) "Саморазвитие" "url" => string(14) "razvitie-dushi" ) 2 => array(2)( "name" => string(20) "Йога и тело" "url" => string(4) "joga" ) ) "article" => array(3)( 0 => array(3)( "url" => string(120) "/samorazvitie/psikhologiya/sovety-psikhologov/kak-otvetit-na-vopros-kak-dela-varianty-otvetov-dlya-razlichnykh-situatsij" "image" => string(58) "imagespre_7946a339b8b1ebf792dab6579e.jpg" "name" => string(101) "Повседневный этикет: как ответить на вопрос «как дела»?" ) 1 => array(3)( "url" => string(89) "/samorazvitie/razvitie-dushi/samopoznanie/khochu-byt-zhavoronkom-ili-kak-ubit-v-sebe-sovu" "image" => string(58) "imagespre_ff55b9c8f4c5abf9cd41abc.jpg" "name" => string(86) "Хочу быть жаворонком, или Как убить в себе сову?" ) 2 => array(3)( "url" => string(64) "/samorazvitie/psikhologiya/chto-napisat-parnyu-chtoby-ego-zadelo" "image" => string(58) "imagespre_adefa4436cb72f2ejpg" "name" => string(67) "Что написать парню, чтобы его задеть?" ) ) ) "more" => array(4)( "name" => string(12) "Разное" "url" => string(4) "more" "menu" => array(1)( 0 => array(2)( "name" => string(18) "Интересно" "url" => string(9) "interesno" ) ) "article" => array(2)( 0 => array(3)( "url" => string(78) "/more/interesno/tour/iskusstvo-otdykhat-ili-kak-ne-isportit-otpusk-samomu-sebe" "image" => string(58) "imagespre_9b7758e417e14fa9cc5f44288d3d48d9.jpg" "name" => string(110) "Искусство отдыхать, или Как не испортить отпуск самому себе?" ) 1 => array(3)( "url" => string(67) "/more/interesno/na-dolguyu-pamyat-sekrety-udachnykh-foto-iz-otpuska" "image" => string(58) "imagespre_81b0aa63c3ff8f4f50d8950e17be8d42.jpg" "name" => string(90) "На долгую память!

    Секреты удачных фото из отпуска" ) ) ) ) "topcarousel" => array(0) "enable_topcarousel" => bool TRUE "user_info" => array(0) "avatar" => string(28) "avatar/default_user_icon.jpg" "index" => bool FALSE "sub_menu" => string(18) "kulinarnye-recepty" "cat" => string(10) "kulinariya" "pattern" => string(11) "new_kulinar" "thematics" => array(2)( "velikij-post" => string(23) "Великий Пост" "vesennij-sev" => string(23) "Весенний сев" ) "slider_big" => array(0) "parent_id_cat" => string(2) "24" "ads_disabled" => string(1) "0")

  • MODPATH/extasy/classes/extasy/view.php » Kohana_View->render(arguments)

  • SYSPATH/classes/kohana/view.php » Extasy_View->render()

  • APPPATH/views/site/template/new_kulinar/global.php » Kohana_View->__toString()

  • SYSPATH/classes/kohana/view.php » include(arguments)

    string(84) "/var/www/ladyspecial/data/app/application/views/site/template/new_kulinar/global.php"
  • SYSPATH/classes/kohana/view.php » Kohana_View::capture(arguments)

    string(84) "/var/www/ladyspecial/data/app/application/views/site/template/new_kulinar/global.php"
    array(27)( "return_location" => NULL "metatags" => array(9)( "title" => string(128) "Как жарить белые грибы?

    Старые и новые рецепты жареных белых грибов | LS" "description" => string(553) "Белые грибы из всех видов грибов считаются самыми вкусными и удобными…" "keywords" => string(252) "Как жарить белые грибы?, Грибы, Вкусные блюда, Национальная кухня, Прос…" "pattern" => string(7) "default" "og:title" => string(123) "Как жарить белые грибы? Старые и новые рецепты жареных белых грибов" "og:type" => string(7) "website" "og:url" => string(116) "/kulinariya/kulinarnye-recepty/vtoryie-blyuda/kak-zharit-belye-griby-starye-i-novye-retsepty-zharenykh-belykh-gribov" "og:image" => string(59) "/imagespre_09e139f9c10a5a7c045e58cc66cd044f.jpg" "og:description" => string(553) "Белые грибы из всех видов грибов считаются самыми вкусными и удобными…" ) "item" => objectModel_Article(44) "page_links" => array(3)( "page" => integer 0 "page_links" => string(0) "" "page_fix" => string(2) "10" ) "like_article" => objectDatabase_MySQL_Result(6) "like_ids" => array(6)( 0 => string(4) "5738" 1 => string(4) "5838" 2 => string(4) "8662" 3 => string(4) "9153" 4 => string(4) "9374" 5 => string(4) "5673" ) "button" => bool TRUE "count_like_article" => string(1) "6" "count_like_article_announcement" => string(1) "6" "category" => objectDatabase_MySQL_Result(6)

  • Блюда из баклажанов

    Баклажан - превосходный овощ, отлично подходящий для приготовления огромного количества блюд.

    Их можно потушить, пожарить или запечь, из них получаются вкусные закуски на каждый день, либо маринованные на зиму. В этой подборке Вы найдете рецепты вкусных блюд из баклажанов от наших ов с фотографиями и пошаговыми инструкциями.

    Полезные материалы


    Как приготовить баклажаны?

    Ингредиенты

    Кускус - 80 г
    Бульон или вода - 140 мл
    Корица палочка - 1 шт.
    Баклажаны - 2 шт.
    Чеснок - 3 дольки
    Кинза - 1 пучок
    Уксус 5% - 1 столовая ложка
    Рафинированное подсолнечное масло для жарки
    Соль, перец - по вкусу
    Такой салат вполне может заменить собой ужин.

    Ингредиенты

    Кускус - 200 г
    Вода - 200 мл
    Тунец консервы - 1 шт.
    Помидор - 1 шт.
    Маринованный перец - 100 г
    Каперсы - 1 столовая ложка
    Оливки - 10 шт
    Сушеные помидоры - 1 столовая ложка
    Соль, перец, Чили - по вкусу
    Очень вкусный и необычный постный салат из Сицилии, который в Италии популярен настолько, что его даже консервируют и продают в банках!

    Ингредиенты

    Баклажан - 200 г
    Картофель - 250 г
    Сыр твердый - 150 г
    Сливки - 250 г
    Яйца куриные - 1 шт.
    Чеснок сушеный - 0,5 ч.

    л.
    Соль и перец - по вкусу

    Простая и сытная запеканка из картофеля и баклажанов. Готовится быстро, получается вкусно!

    Ингредиенты

    Лососевый стейк - 2 шт.
    Баклажан - 1 шт.
    Кабачок - 1 шт.
    Шампиньоны - 6-8 шт.
    Помидоры черри - 6-8 шт.
    Лук белый - 0,5 шт.
    Укроп (петрушка) - несколько веточек
    Чеснок - по желанию
    Масло оливковое - 3-4 столовая ложка
    Уксус белый бальзамический - 2 столовая ложка
    Соевый соус - 1-2 столовая ложка
    Соль морская - по вкусу
    Перец ч. м. - по вкусу
    Лососевый стейк с овощами-гриль - отличное решение здорового обеда или ужина.

    Ингредиенты

    Баклажан - 1 шт.
    Картофель - 4 шт.
    Фарш мясной - 400 г
    Лук репчатый - 2 шт.
    Сметана 200 г
    Майонез - 1 столовая ложка
    Сыр - 50 г
    Масло растительное - 1 столовая ложка
    Соль
    Перец черный молотый
    Рецепт этой запеканки удивительно прост, а блюдо получается очень вкусным и сытным.

    Ингредиенты

    Картофель крупный - 2 шт.
    Баклажан - 1 шт.
    Помидор большой - 1 шт.
    Сыр твердый - 150 г
    Масло сливочное - 1 столовая ложка
    Масло оливковое - 1 столовая ложка
    Мука - 2 столовая ложка
    Соль - по вкусу
    Перец ч. м. - по вкусу
    Запеканка с баклажанами, томатами и картофелем - отличный гарнир или самостоятельное блюдо.

    Ингредиенты

    Баклажан - 100 г
    Помидор - 100 г
    Сметана 3 столовая ложка
    Чеснок - 1 зубчик
    Сыр твердый - 70 г
    Зелень укропа - 4-5 веточек
    Соль и перец - по вкусу
    Несложное в приготовлении овощное блюдо, которое станет отличным вариантом гарнира или самостоятельного блюда.

    Ингредиенты

    Молоко - 600 мл
    Яйца - 2 шт.
    Мука - 200 г
    Сахар - 30 г
    Растительное масло - 50 мл
    Тыква - 300 г
    Лук - 100 г
    Баклажаны - 300 г
    Чеснок - 2-3 зубчика
    Соль, перец - по вкусу
    Закусочный торт из тонких блинов и овощной начинки — блюдо, достойное праздничного стола.

    Ингредиенты

    Баклажан - 1 шт.
    Кабачок - 1 шт.
    Перец - 400 г
    Помидоры - 250 г
    Морковь - 1 шт.
    Шампиньоны - 2 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чеснок - 1 зубчик
    Перец чили - 1 шт.
    Петрушка - по вкусу
    Соль крупнокристаллическая - 1 столовая ложка
    Растительное масло - 6 столовая ложка
    Овощи, запеченные в фольге, хороши и как гарнир, и в качестве самостоятельного блюда. Маринование в масле делает их особенно вкусными.

    Ингредиенты

    Баклажан - 1 шт. (средний)
    Морковь - 1 шт. (не крупная)
    Чеснок - 2 зубчика
    Масло растительное - 1 столовая ложка
    Уксус бальзамический - 1,5 столовая ложка
    Соль - по вкусу
    Сахар - щепотка
    Быстрый салат из баклажанов с морковью и чесночным ароматом.

    Готовится быстро, но настаивается минимум 8 часов.

    Ингредиенты

    Баклажан - 2 шт.
    Масло растительное - 3 столовая ложка
    Сок лайма - 1 столовая ложка
    Чеснок - 2 зубчика
    Зелень - по вкусу
    Соль - по вкусу
    Лук репчатый - для подачи
    Баклажаны, приготовленные на мангале под масляно-чесночной пропиткой с лаймом.

    Ингредиенты

    Помидоры в собственном соку - 700 мл
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чеснок - 1 шт.
    Баклажаны - 250 г
    Базилик - 1 пучок
    Масло оливковое - 6 столовая ложка
    Сыр Пармезан - по вкусу
    Соль, перец - по вкусу
    Спагетти - 250 г
    Вода - для варки макарон
    Соус Норма - один из классических итальянских соусов ДЛЯ СПАГЕТТИ.

    Состав простой: помидоры, баклажаны, сыр, приправы.

    Ингредиенты

    Паста – 300 г
    Куриная грудка – 200 г
    Перец желтый сладкий – 0.5 шт.
    Баклажан – 0.5 шт.
    Помидор – 2 шт.
    Оливковое масло – 2 столовая ложка
    Лук репчатый - 0.5 шт.
    Вино белое сухое - 125 мл
    Перец молотый черный – по вкусу
    Соль – по вкусу
    Прованские травы - по вкусу
    Паста с овощами и куриной грудкой – вкусное сытное блюдо, на приготовление которого уйдет не более 30 минут.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 500 г
    Вода - 200 мл
    Мука пшеничная - 200 г
    Крахмал - 20 г
    Яйцо - 1 шт.
    Соевый соус - 1 столовая ложка
    Рисовый уксус - 1 ч. л. (не обязателен)
    Масло для фритирования - 500 мл
    Баклажаны темпура (в кляре) - нежная, вкусная и несложная в приготовлении горячая закуска. Все ингредиенты реально купить в магазине.

    Ингредиенты

    Картофель - 5-6 шт.
    Баклажан большой - 1 шт.
    Лук - 1 шт.
    Помидор большой - 1 шт.
    Сметана - 150 г
    Яйцо куриное - 1 шт.
    Масло растительное - 1-2 столовая ложка
    Сыр твердый - 40 г
    Соль - по вкусу
    Перец ч.

    м. - по вкусу

    Запеченная в духовке картошка с баклажанами и помидорами - идеальный сезонный гарнир к любому мясу.

    Ингредиенты

    Баранина - 900 г
    Картошка - 1500 г
    Баклажаны - 900 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Помидор - 1 шт.
    Кинза - 1 пучок
    Петрушка - 1 пучок
    Томатный сок - 350 мл
    Соль, перец черный молотый - по вкусу
    Классическое чанахи из баранины в кастрюле - блюдо, которое вполне реально приготовить, если у вас нет большого горшка или духовки.

    Ингредиенты

    Паста - 80 г
    Баклажан - 1 шт.
    Перец болгарский - 2 шт.
    Помидор - 1-2 шт.
    Чеснок - 1 зубчик
    Масло растительное - 40 мл
    Сливки 15% - 100 мл
    Соль - по вкусу
    Укроп - 4-5 веточек
    Паста с овощами в сливочном соусе - безумно вкусное и ароматное летнее блюдо, которое и зимой "зайдёт" как миленькое!

    Ингредиенты

    Баклажаны - 800 г
    Говядина - 430 г
    Лук - 120 г
    Кинза - 20 г
    Соль, перец - по вкусу
    Яйца - 3 шт.
    Мука - 6 столовая ложка
    Масло растительное - 250 мл
    Фаршированные говяжьим фаршем баклажаны - это и полноценное второе блюдо, и закуска - два блюда в одном рецепте. Попробуйте!

    Ингредиенты

    Кивано - 3 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Баклажан - 1 шт.
    Помидор - 1 шт.
    Масло оливковое - для жарки
    Соль - по вкусу
    Перец ч/м - по вкусу
    Чеснок - 1 зубок
    Натуральный йогурт - 2 ч.

    л.
    Мёд - 1 ч. л.

    В Америке кивано - овощ. А на своей родине в Африке - это фрукт. Ещё его называют рогатой дыней, африканским огурцом.

    Ингредиенты

    Баклажан крупный - 1 шт.
    Картофель - 4 шт.
    Лук - 0,5 шт.
    Морковь маленькая - 1 шт.
    Чеснок - 1 зубчик
    Масло растительное - 2-3 столовая ложка
    Зелень свежая - несколько веточек
    Перец ч. м. - по вкусу
    Соль - по вкусу
    Предлагаю приготовить полноценное постное блюдо из жареных баклажанов с картошкой. Получается очень ярко, вкусно и сытно. Рекомендую!

    Ингредиенты

    Свинина - 500 г
    Лапша удон - 250 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Перец болгарский - 1 шт.
    Баклажан - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Масло растительное - 2-3 столовая ложка
    Помидор - 1-2 шт.
    Петрушка - несколько веточек
    Чеснок - по желанию
    Жгучий перец - по желанию
    Рецепт приготовления лапши удон с жареной свининой и овощами.

    Ароматный и сытный обед!

    Ингредиенты

    Баклажаны – 2 шт.
    Яйца куриные – 1 шт.
    Мука пшеничная – 2 столовая ложка
    Перец молотый – по вкусу
    Соль – по вкусу
    Помидоры черри – 6-8 шт.
    Листья салата – для украшения
    Петрушка – для украшения
    Майонез – 3 столовая ложка
    Чеснок – 1 зубок
    Масло растительное – 30 мл
    Баклажаны в кляре с чесноком и помидорами – блюдо, которое здорово кушать со свежими лепёшками или хлебом, без всяких там гарниров.

    Ингредиенты

    Орехи грецкие - 200 г
    Баклажаны - 600 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чеснок - 2 зубчика
    Кинза - 1 пучок
    Уксус винный - 1 ч.

    л.
    Перец красный острый - по вкусу
    Хмели-сунели - 1 ч. л.
    Соль - 0.5 ч. л.
    Шафран имеретинский - 0.5 ч. л.
    Масло растительное - для обжарки

    Обалденный рецепт сациви из баклажанов по-грузински (с ореховой начинкой). Это постное блюдо придется по вкусу всем любителям баклажанов.

    Ингредиенты

    Мука - 70 г
    Баклажаны - 1-2 шт.
    Кабачок - 1 шт.
    Помидоры - 1-2 шт.
    Чеснок - 1-2 зубчика
    Растительное масло - 30 г
    Соль, перец, горчица - по вкусу
    Постные вафли из баклажанов, кабачков и пшеничной муки, приготовленные в электровафельнице. Состав можно подстраивать под свои предпочтения.

    Ингредиенты

    Баклажан - 1 шт.
    Перец болгарский - 1 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Кабачки молодые - 2 шт.
    Помидор - 2 шт.
    Чеснок - 3 зубчика
    Масло оливковое - 4 столовая ложка
    Перец черный - по вкусу
    Соль
    Рататуй - это сочное, ароматное и полезное овощное рагу, которое можно подать как самостоятельное горячее блюдо на ужин в пост.

    Ингредиенты

    Картофель - 4-6 шт.
    Баклажан - 1 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чеснок - 2 дольки
    Перец болгарский - 0,5 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Свинина - 500 г
    Приправа для мяса - по вкусу
    Соль, перец - по вкусу
    Готовим сытный ужин - тушёный картофель с мясом и овощами.

    Вкусно и полезно.

    как пожарить вкусно белые грибы на сковороде

    Ингредиенты

    Баклажан - 250 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Мука - 2-3 столовая ложка
    Сыр твердый - 50 г
    Яйцо - 1 шт.
    Специи - по вкусу
    Растительное масло - 100 мл
    Оладьи из баклажанов получаются нежными и сочными внутри и хрустящими снаружи! Сытно, быстро и очень вкусно!

    Ингредиенты

    Баклажан - 1 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Фарш - 150 г
    Помидоры - 70 г
    Сыр твердый - 40 г
    Чеснок зубчик - 1 шт.
    Петрушка свежая нарезанная - 1 столовая ложка
    Масло растительное - 4 столовая ложка
    Соль, перец, чили - по вкусу
    Вода - для замачивания баклажанов
    Баклажаны с фаршем на сковороде реально приготовить за 40 минут, потому что сковорода позволяет более быструю термообработку, чем духовка.

    Ингредиенты

    Тесто:
    Мука пшеничная - 4 стакана
    Вода теплая - 1 стакан
    Масло оливковое - 3 столовая ложка
    Соль - щепотка
    Сахар - 1,5 ч. л.
    Дрожжи быстрорастворимые - 1 ч. л.
    Начинка:
    Баклажан - 1 шт.
    Масло растительное - 1 столовая ложка
    Помидор - 1 шт.
    Лук белый - 0,5 шт.
    Грибы - 5-6 шт.
    Чоризо - 6 ломтиков
    Ветчина - 50 г
    Каперсы (плоды) - 5-6 шт.
    Сыр тертый - 5-6 столовая ложка
    Кетчуп - 3-4 столовая ложка
    Рецепт приготовления вкусной пиццы с баклажанами, грибами и колбасой.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 2 шт.
    Чечевица красная - 70 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чеснок - 2 дольки
    Помидоры в собственном соку - 1 банка (400 г.)
    Соль, перец - по вкусу
    Лавровый лист - 1 шт.
    Базилик - 1 пучок
    Отличный диетический овощной суп!

    Очень легкий, но в то же время сытный.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 1 кг
    Соль - 3 столовая ложка (приблизительно)
    Зелень - 100 г
    Чеснок - 10 зубчиков
    Лавровый лист - 2 шт.
    Перец душистый горошком - 5 шт.
    Солёные баклажаны, которые понравятся всем, кто не любит уксус в консервированных овощах.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 2 шт.
    Орехи грецкие - 80 г
    Петрушка - 20 г
    Кинза - 20 г
    Лук репчатый - 60 г
    Чеснок - 2 зубчика
    Хмели-сунели - 5 г
    Соль - по вкусу
    Винный уксус - 1 столовая ложка
    Растительное масло для жарки - 3 столовая ложка
    Баклажаны по-абхазски - замечательная ароматная и сытная закуска из баклажанов с чесноком и орехами.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 2 кг
    Сельдерей черешковый - 1 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Каперсы - 2 столовая ложка
    Оливки - 150 г
    Томаты - 4 шт.
    Соль - 3 столовая ложка
    перец - по вкусу
    Масло растительное - 30 мл
    Уксус бальзамический - 2 столовая ложка
    Сахар - 2 столовая ложка
    Попробуйте итальянское блюдо - капонату, предлагаю сицилийский вариант с сельдереем.

    Ингредиенты

    Баклажан – 1 кг
    Перец сладкий – 2 шт.
    Перец острый – 1-2 шт.
    Петрушка – 1 пучок
    Чеснок – 8 зубчиков
    Уксус – 9% столовый – 3 столовая ложка
    Соль – 1 столовая ложка
    Кориандр – 1 ч.

    л.
    Перец черный молотый – 1/3 ч. л.
    Хмели-сунели – 1,5 столовая ложка
    Масло растительное – 1 л

    Получается отличная острая, пряная и ароматная закуска, которую можно подать как на праздничный стол, так и в будни.

    Ингредиенты

    Баклажан – 0,4 кг
    Сыр творожный сливочный – 100 г
    Соль – по вкусу
    Чеснок – 3 зубчика
    Масло растительное – 2 столовая ложка
    Крекер (не сладкий) – 80 г
    Петрушка – несколько веточек
    На праздничный стол можно приготовить оригинальную, но очень простую закуску из баклажана.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 500 г
    Баклажан - 1 шт.
    Помидоры свежие - 3 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Перец болгарский - 0,5 шт.
    Чеснок - 2 дольки
    Соль, перец - по вкусу
    Зелень любая - для подачи
    Мясо с баклажанами и помидорами - отличный вариант приготовления быстрого и вкусного ужина.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 2,5 кг
    Для заливки:
    Уксус 6% - 250 мл
    Растительное масло - 250 мл
    Перец болгарский - 2 шт.
    Перец чили - 2 шт.
    Чеснок - 150 г
    Для рассола:
    Уксус 6% - 200 мл
    Соль - 100 г
    Заготовленный на зиму острый салат из баклажанов подойдет любителям острых овощных блюд и блюд из баклажанов.

    как пожарить вкусно белые грибы на сковороде

    Ингредиенты

    Баклажаны – 2 шт. (500-700 г)
    Орегано – 1 ч. л. с горкой
    Соль – по вкусу
    Острый перец (свежий/сушеный) – по вкусу
    Репчатый лук – 1 шт.
    Чеснок – 2-3 зубчика
    Петрушка - 1 пучок
    Каперсы – 1-2 столовая ложка
    Оливки (без косточек) – 1 горсть
    Уксус (винный/травяной) - 1-2 столовая ложка
    Помидоры – 5 шт. свежих или 400-500 мл консервированных в собственном соку
    Сахар - 1 щепотка (по желанию)
    Капоната – традиционное блюдо сицилийской кухни, легкое овощное рагу из баклажанов, тушеных с овощами, травами, оливками и каперсами.

    Ингредиенты

    Баклажаны – 1-1.2 кг
    Масло растительное – 4-6 столовая ложка
    Острый перец (свежий/свежий) – по вкусу
    Помидоры – 0.8-1 кг или 800 г консервированных
    Чеснок – 2-3 зубчика
    Тимьян сушеный – по вкусу/свежий – 2-3 веточки
    Базилик сушеный - по вкусу/свежий – 1 пучок
    Бальзамический уксус - 1 столовая ложка
    Сыр чеддер – 150 г
    Сыр пармезан – 50-70 г
    Тесто (листы) для лазаньи - 6-8 шт. (по необходимости)
    Соль – по вкусу
    Молотый черный перец – по вкусу
    Сахар – 1-2 щепотки (по желанию)
    Лазанья с баклажанами – легкая, быстрая и вкусная альтернатива традиционной лазанье с мясным фаршем и соусом бешамель.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 700 г
    Масло растительное - 10 мл
    Яйцо - 2 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Соль, перец - по вкусу
    Уксус яблочный - 5 мл
    Сахар - 2 гр.
    Чеснок - 2 зубчика
    Семейный многолетний рецепт икры из печеных баклажанов с необычной добавкой. Обязательно попробуйте, вкус - отменный!

    Ингредиенты

    Перец болгарский - 2 шт.
    Баклажан - 1 шт.
    Помидоры - 2 шт.
    Лук - 1 шт.
    Свежая и/или сухая зелень - по вкусу
    Растительное масло - от 2-х столовая ложка
    Соль - 1-2 щепотки
    Запеченные в духовке овощи - это и самостоятельное блюдо, и гарнир, и основа соусов!

    Ингредиенты

    Баклажаны - 1,5 кг
    Морковь - 500 г
    Перец болгарский - 200 г
    Чеснок - 4 зубка
    Подсолнечное масло - 3 столовая ложка
    Петрушка - 40 г
    Перец чили - 1 шт.
    Сок лимона - 1 столовая ложка
    По вкусу баклажаны по-гречески получаются квашенными, острыми, овощи в начинке остаются хрустящими.

    Ингредиенты

    Спагетти - 250 г
    Баклажаны - 2 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чеснок - 2 дольки
    Помидоры в собственном соку - 1 банка
    Соль, перец - по вкусу
    Макароны с баклажанами - блюдо простое и незамысловатое. Пришли с работы, а на ужин ничего? Вас выручит этот рецепт.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 500 г
    Растительное масло - 50 мл
    Вода - 500 мл
    Соль - 40 г
    Чеснок - 4-5 зубчиков
    Лавровый лист - 2 шт.
    Перец душистый горошком - 4-5 шт.
    Перец чили - 1 шт.
    Уксус винный - 75 мл
    Вкуснейший и легчайший в приготовлении рецепт жареных баклажанов как грибы!

    Эта заготовка уже много лет живет в моей семье.

    Ингредиенты

    Баклажан большой - 1 шт.
    Бекон сыровяленый - 100 г
    Соль - по вкусу
    Перец ч. м. - по вкусу
    Простой рецепт приготовления баклажана, запеченного с беконом. Готовится просто и быстро, а результат понравится всем любителям баклажанов.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 750 г
    Морковь - 1-2 шт.
    Лук репчатый - 2 шт.
    Чеснок - 3-4 зубчика
    Подсолнечное масло - 2 столовая ложка
    Для маринада:
    Вода - 125 мл
    Сахар - 2 столовая ложка
    Соль - 1.5 ч. л.
    Уксус 9% - 3 столовая ложка
    Баклажаны для этой заготовки можно обжарить или запечь, я выбрала второй вариант, более диетический.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 2 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Лук репчатый - 2 шт.
    Чеснок - 2-3 зубчика
    Перец болгарский - 2 шт.
    Острый перец - кусочек 2-3 см
    Помидор - 2 шт.
    Соль, сахар - по вкусу
    Масло подсолнечное - 3 столовая ложка
    Петрушка - 2-3 столовая ложка
    Соте из овощей очень - популярное вегетарианское блюдо, которое приготовить довольно. Овощи в соте можно добавлять на свой вкус.

    Ингредиенты

    Баклажаны – 1.2 кг
    Перец сладкий - 3 шт.
    Петрушка – 1 пучок (небольшой)
    Чеснок – 6-7 зубчиков
    Лук салатный – 1 шт.
    Морковь – 1 шт.
    Острый перец – 0.5-1 шт.

    (по вкусу)
    Соль – 2 ч. л.
    Сахар – 2 ч. л.
    Кориандр молотый – 2 ч. л.
    Растительное масло – 8 столовая ложка
    Уксус 9 % - 5 столовая ложка

    Маринованные баклажаны быстрого приготовления - вкусная, яркая и ароматная закуска из самых доступных компонентов.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 2 шт.
    Орехи грецкие - 0.5 стакана
    Чеснок - 1-2 зубчика
    Укроп - 0.25 пучка
    Петрушка - 0.25 пучка
    Соль - по вкусу
    Масло подсолнечное - для жарки
    Отличная закуска для праздничного стола и для будней, хорошо сочетающиеся ингредиенты, хотя закуска получается довольно калорийной.

    Ингредиенты

    Баклажан - 2 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Болгарский перец - 1 шт.
    Лук - 1 шт.
    Помидор большой - 1 шт.
    Чеснок - 2 зубка
    Зелень петрушки - 10 г
    Растительное масло - 2 столовая ложка
    Соль и перец черный молотый - по вкусу
    Можно подать соте как горячую закуску или в качестве гарнира к основному блюду. Остаётся оно вкусным и в холодном виде.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 400 г
    Зелень - 50 г
    Чеснок - 2 зубка
    Соль - по вкусу
    Перец черный молотый - 10 г
    Сок лимонный - 1 ч. л.
    Растительное масло - 2 столовая ложка
    Простая в приготовлении закуска хороша и на повседневном столе, и на праздничном.

    Главное преимущество - скорость приготовления.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 1 кг
    Сахар - 1-1,2 кг
    Вода для варенья - 0,5 л
    Сода - 1 столовая ложка
    Вода для вымачивания - около 1 л
    Оригинальное на вкус варенье с густым сиропом и хорошо пропитанными сахарным сиропом плодами. Баклажаны желательно использовать маленькие.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 1 кг
    Помидоры - 1 кг
    Перец красный сладкий - 500 г
    Перец стручковый - 2 шт.
    Кориандр молотый - 1 ч.

    л.
    Кинза свежая - 1 пучок
    Укроп свежий - 1 пучок
    Хмели-сунели - 1 ч. л.
    Уксус 9% - 2 столовая ложка
    Чеснок - 1 головка
    Соль - 2 ч. л.
    Сахар - 3 ч. л.
    Масло растительное рафинированное - 4 столовая ложка

    Для любителей баклажанов предлагаю приготовить очередной салат на зиму. Большого количества времени и каких-то особенных навыков от вас не потребуется.

    Ингредиенты

    Горбуша - 120 г
    Гречка - 70 г
    Баклажан - 1 шт.

    (небольшой)
    Лук репчатый - 1 шт.
    Масло растительное - 30 мл
    Соль и перец - по вкусу
    Зелень укропа - по вкусу

    Рыба всегда хороша, а особенно в сбалансированном блюде. Здесь главное, чтобы количество рыбы, крупы и овощей было в равных частях.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 3 шт.
    Помидоры - 4 шт.
    Сладкий перец - 2 шт.
    Репчатый лук - 1 шт.
    Твердый сыр - 200 г
    Петрушка - 2 веточки
    Соль, прованские травы - по вкусу
    Вкусная, ароматная, а благодаря сыру, еще и сытная закуска. Хороша как в теплом, так и в остывшем виде.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 2 шт.
    Фета или брынза - 50 г
    Салатные травки - по вкусу
    Лук - половина головки
    Грецкие орехи - небольшая горсть
    Растительное масло - для заправки
    Простой салат из жареных баклажанов со свежей зеленью или салатными травками, грецким орехами и сыром фета или брынзой.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 2-3 шт.
    Мука или крахмал - 2-3 столовая ложка
    Растительное масло - для жарки
    Соль для подготовки - около 1 ч. л.
    Жареные баклажаны могут быть и самостоятельным блюдом при подаче к нему подходящего соуса, и гарниром или ингредиентом какого-либо салата.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 1 кг
    Перец болгарский сладкий - 200 г
    Перец чили - 50 г
    Уксус 9% - 100 мл
    Соль - 3 столовая ложка
    Масло растительное - для жарки
    Острая закуска, которая возбуждает аппетит.

    Готовить её. Консервация не требует много времени. Наличие продуктов - минимальное.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 2 шт.
    Помидоры - 4-6 шт.
    Чеснок - 2 зубчика
    Майонез - 2 столовые ложки
    Прованские травы - 1 щепотка
    Соль - по вкусу
    Перец - по вкусу
    Растительное масло - 1 столовая ложка
    Сыр Пармезан - для подачи
    Баклажаны, помидоры, чеснок - осенние овощи, классическая тройка, они отлично дополняют и подчеркивают вкус друг друга.

    Ингредиенты

    Мясо (мякоть) - 500 г
    Баклажаны - 450 г
    Болгарский перец - 280 г
    Морковь - 180 г
    Репчатый лук - 160 г
    Соль - по вкусу
    Перец ч.

    м. - по вкусу
    Базилик (сухой) - по вкусу
    Кориандр (молотый) - по вкусу
    Бульон (или вода) - 150 мл
    Зелень - по желанию
    Растительное масло - для жарки

    Мясо тушеное с баклажанами – вкусное и сытное блюдо, очень простое в приготовлении. Баклажаны прекрасно сочетаются с мясом.

    Ингредиенты

    Баклажан - 2-3 шт.
    Соль - 1 столовая ложка
    Чеснок - 1 зубчик
    Соленые баклажаны под гнетом - идеальная овощная закуска не только как самостоятельное блюдо, но и как добавочный ингредиент для блюд.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 2 кг
    Лук - 500 г
    Морковь - 500 г
    Болгарский перец - 500 г
    Чеснок - 5 зубков
    Перец чили - 0,5 шт.
    Растительное масло - 100 мл + 1 столовая ложка
    Уксус - 100 мл
    Сахар - 7 столовая ложка
    Соль - 1 столовая ложка
    Приправа для корейской моркови - 1 столовая ложка
    Перец черный молотый - 10 г
    Перец красный чили молотый - 10 г
    Универсальное блюдо, которое можно готовить и на раз покушать, и в качестве заготовки на зиму.

    Это очень вкусно, остро и аппетитно.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 2 шт.
    Помидоры - 3 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Масло растительное - 3-4 столовая ложка
    Укроп (любая зелень) - несколько веточек
    Соль - по вкусу
    Перец ч. м. - по вкусу
    Сахар - по желанию
    Вкусное и простое блюдо, приготовленное из баклажанов. Отличный вариант для тех, кто не любит или кому нельзя чеснок.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 2 шт.
    Кабачки - 2 шт.
    Перец сладкий - 2 шт.
    Помидоры - 2 шт.
    Укроп - 2 веточки
    Петрушка - 2 веточки
    Соль - по вкусу
    Прованские травы - по вкусу
    Вкусное, легкое блюдо.

    Сочетается с любым гарниром, а также может существовать как отдельное блюдо

    Ингредиенты

    Баклажаны - 900 г (4 шт.)
    Лук репчатый - 1 шт.
    Масло растительное - 50 г
    Имеретинский шафран - 0,5 ч.

    л.
    Кориандр молотый - 1 ч. л.
    Хмели-сунели - 0,5 ч. л.
    Соль - 3 столовая ложка
    Кинза свежая - 1 пучок

    Кучмачи подают на кеци - глиняной сковородке, приправляют специями - шафраном, или имеретинским шафраном, грузинскими специями и зеленью.

    Ингредиенты

    Баклажан - 1 шт.
    Помидоры - 2 шт.
    Сладкий перец - 2 шт.
    Укроп - 2 веточки
    Петрушка - 2 веточки
    Масло подсолнечное - 3 столовая ложка
    Кунжут - 1 щепотка
    Соль - 1 щепотка
    Простой салат с ярким овощным вкусом, подойдет для повседневного стола. Прекрасно сочетается с любыми гарнирами и мясом.

    Как приготовить пряный отвар для рыбы

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 1 кг
    Баклажаны - 2 шт.
    Морковь - 2 шт.
    Сладкий перец - 4 шт.
    Помидоры - 2 шт.
    Петрушка, укроп - пучок
    Острый перец - по вкусу
    Соль, душистый молотый перец - по вкусу
    Масло подсолнечное - 20 мл
    Низкокалорийное, ароматное, вкусное блюдо можно приготовить из капусты и баклажанов, не тратя на это много сил и времени.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 900 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Чеснок - 2 зубчика
    Перец душистый - 4 шт.
    Перец чёрный горошком - 4 шт.
    Гвоздика - 6 шт.
    Семена укропа - пара щепоток
    Лавровый лист - 4 шт.
    Маринад:
    Вода - 1 л
    Соль - 1 столовая ложка
    Сахар - 2-3 столовая ложка
    Масло подсолнечное - 2-3 столовая ложка
    Уксус 9% - 5 столовая ложка
    Предлагаю приготовить на зиму баклажаны, которые маринуются как грибы.

    Рецепт очень простой, без заморочек, а получается очень вкусно!

    Ингредиенты

    Баклажан - 1 шт.
    Кабачок - 150 г
    Фарш мясной - 100 г
    Помидор - 1 шт.
    Яйцо куриное - 2 шт.
    Сметана - 2 столовая ложка
    Сыр - 50 г
    Соль - по вкусу
    Нежная овощная запеканка с тонким слоем мяса (фарша). Яичная заливка и тертый сыр сделали блюдо питательным и ароматным.

    Ингредиенты

    Для теста:
    Мука - 150 г
    Сливочное масло - 100 г
    Вода - 2 столовая ложка
    Соль - щепотка
    Для начинки:
    Баклажан - 200 г
    Сливки - 150 г
    Сыр твердый - 100 г
    Яйцо куриное - 1 шт.
    Базилик сушеный - 0,5 ч.

    л.
    Зелень петрушки - 10 г
    Оливковое масло - 1 столовая ложка

    Этот вкусный пирог выглядит очень красиво на праздничном столе в качестве горячей закуски, может стать и полноценным ужином, при желании.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 2,5 кг
    Помидоры - 2 кг
    Перец болгарский - 2 шт.
    Перец острый - 4 шт.
    Чеснок - 250 г
    Сахар - 1 ч. л.
    Соль - по вкусу
    Растительное масло - 100 мл
    Готовятся без стерилизации и без уксуса. Но даже в нашем жарком климате, где зим практически не бывает, эта заготовочка хранится хорошо.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 500 г
    Помидоры - 300 г
    Перец сладкий – 300 г
    Морковь – 150 г
    Подсолнечное масло – для жарки
    Чеснок – 3 зубка
    Лук репчатый – 200 г
    Куркума – 0,5 ч. л.
    Кориандр молотый - 0,5 ч. л.
    Молотый черный перец – по вкусу
    Рагу вкусно употреблять в теплом виде, с картофельным пюре, с кашей, с ломтиком свежеиспеченного хлебушка. Готовится рагу очень быстро.

    Ингредиенты

    Баклажаны – 320 г
    Кабачки – 400 г
    Перец сладкий – 200 г
    Лук репчатый – 200 г
    Помидор – 300 г
    Соль – по вкусу
    Перец черный молотый – по вкусу
    Масло подсолнечное – для жарки
    Холодные деньки все ближе и ближе, сезонных овощей все меньше и меньше.

    А как хочется кушать блюда из свежих овощей.

    1
    06.02.2018
    Олеговна
    Другие статьи на сайте Суп без мяса или картофельная похлебка Здравствуйте, друзья!